Maltotriose
Uiterlijk
Maltotriose | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van maltotriose
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C18H32O16 | |||
Molmassa | 504,437 g/mol | |||
CAS-nummer | 1109-28-0 | |||
PubChem | 192826 | |||
Wikidata | Q249208 | |||
|
Maltotriose is een trisacharide bestaande uit drie glucosemonomeren verbonden met α-1,4-glycosidebindingen.