Naar inhoud springen

Brigand (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Brigand
Brigand
Brouwer Brouwerij Van Honsebrouck
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 9%
Stamwortgehalte 20° Plato
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Kleur donkerblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Brigand IPA
Brigand
Brouwer Brouwerij Van Honsebrouck
Type IPA
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 6,5%
Lagering lagertanks
Afwerking nagisting op fles
Kleur donkerblond
Smaak extra gehopt
Bitterheidsgraad ca. 40 EBU
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Brigand is een Belgisch bier van hoge gisting, vernoemd naar de Vlaamse strijders in de Boerenkrijg. Het bier wordt sinds 1980 gebrouwen door Brouwerij Van Honsebrouck uit Ingelmunster.

Brigand is een donkerblond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 9%.[1] Het wordt gemaakt met pilsmout, pale ale mout, tarwemout en Saaz-hop en drooggehopt met dezelfde Saaz. Het heeft een stamwortgehalte van 20° Plato.[2]

Brigand I.P.A. was een amberkleurige India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier werd gelanceerd in 2008.[3] Het bier sloeg echter niet aan en verdween eind 2009.[4]

[bewerken | brontekst bewerken]