深坑石碇
小鎮瀰漫豆腐香，山景相佐茶甘甜
人氣 2.4萬
定位點屋脊、窗臺、圍牆、馬背、精緻雕花、銃樓、銃眼，三合院的閩式建築風情，訴說著先民開墾深坑時的艱辛歲月！老街上傳來陣陣的豆腐香氣，各式美味料理令人食指大動，深坑，激盪著味覺與視覺的驚喜！轉個彎，來到石碇山城，「不見天街」靜靜守候來往旅人，打鐵店的敲打聲百年如一日地堅守崗位。如綠色地毯蔓延山頭的茶園梯田美景有如天上人間，石碇，這美麗的山城如此幽靜！
旅遊攻略
- 深坑老街各式豆腐冰淇淋、豆腐料理等，令人大飽口福、垂涎三尺
- 深坑老街有著清代時期、日據時代的特有古厝，彷彿見證深坑過往繁華榮景，令人回味再三
- 石碇老街特殊的「吊腳樓」景觀，成就石碇著名的「不見天街」
- 石碇百年老店的遠光打鐵店仍堅守著傳統手工藝崗位，鑄造出各式菜刀及農具
- 石碇山區擁有美麗的梯田茶園景觀，青山秀水孕育出絕妙香氣東方美人茶
如何前往
行車資訊
1. 國道3號→深坑端交流道→106乙市道→106市道→深坑
2. 國道5號→石碇交流道→106乙市道→石碇
2. 國道5號→石碇交流道→106乙市道→石碇
大眾運輸
【公車】
1. 捷運文湖線木柵站，搭乘679、819、台灣好行木柵平溪線795 可至深坑。
2. 捷運新店線景美站或文湖線木柵站，搭乘660、666 即可達深坑，搭乘666 即可達石碇。
3. 捷運古亭站，搭乘660、949 公車可至深坑。
1. 捷運文湖線木柵站，搭乘679、819、台灣好行木柵平溪線795 可至深坑。
2. 捷運新店線景美站或文湖線木柵站，搭乘660、666 即可達深坑，搭乘666 即可達石碇。
3. 捷運古亭站，搭乘660、949 公車可至深坑。
定位點
當期活動
必遊景點
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地方美食
深坑／黑豬肉香腸以回收的廚餘經過高溫烹煮冷卻後再餵食的黑豬隻，採戶外養殖，肉質Q彈多汁且沒有豬肉特有的腥味，讓深坑黑豬肉成為四寶之一。來到深坑老街，絕對不可錯過這美味的黑豬肉香腸，以彈性十足的黑豬後腿肉灌製，搭配香氣濃郁的金門高粱，令人一吃上癮。（照片提供：亞可米米Flickr）- 石碇／豆腐冰淇淋&豆腐冰淇淋蛋糕以豆腐製成的豆腐冰淇淋，甜度恰到好處，入口時豆腐香氣環繞口齒之間，滋味獨特令人難忘。此外，以豆腐製成的蛋糕口感綿密，濃濃的黃豆香氣芬芳撲鼻，且自然低卡十分健康，是石碇地區不可錯過的甜品美食。
- 石碇／肉粽悠活漫步在老街上，傳來陣陣炊燒的粽葉米飯香，串串肉粽高高掛起，因店家持續不斷研發米粽口感，使米飯粒粒分明又帶有黏性，讓人一吃成主顧。石碇肉粽橫掃各項美食獎項，在石碇是名副其實的得獎美食，眾多遊客指定必遊嘗鮮的好滋味。
- 深坑／豆腐料理採用當地甘甜水質，並以木炭燃燒加溫製成鹽滷豆腐，風味獨特，不論以煎煮炒炸，或是發揮巧心，使用蝦仁與豆腐製成的豆腐捲，道道豆腐料理皆十分美味。
伴手禮推薦
- 石碇／竹柏苑麥芽膏為保留小麥最豐富的糖類營養，以暗室冷房栽種金黃色小麥草，經過糯米、山泉水將麥芽糖化後，再進入傳統材燒灶火的收乾成為麥芽膏，許多慕名者與路過的登山客，都對麥芽膏風味及不含砂糖的麥芽餅風味，感到驚艷。（照片來源：竹柏苑麥芽膏 ）
- 石碇／許家手工麵線遵循古法製作，堅持「壓、搓、揉、捏、擠、拉、甩」七個步驟的製作流程，讓許家麵線口感Q彈帶有細緻的麵香，是石碇地區極受歡迎的伴手好禮。除了原味麵線外，老闆還開發出具健康概念的綠茶及紅麴口味的麵線，提供旅人選購。（照片來源：許家麵線）
- 深坑／文山包種茶包種茶是臺灣著名與特有的茶葉之一。深坑自古以文山包種茶聞名，以手工採摘軟嫩茶菁一心二葉焙製而成。外觀緊結為條索狀，葉尖自然捲曲，色澤墨綠鮮麗，茶湯蜜綠呈金黃色澤，入口醇郁濃厚，芳香撲鼻，落喉甘潤圓滑，令人回味無窮。（照片提供：新北市農會文山茶推廣中心）
- 深坑／豆腐麻糬以豆腐、豆漿、麥芽，並使用純淨的山泉水製成，咬下的每一口皆充滿豆香，經過冷凍後還有像似冰淇淋般冰涼綿密的口感！
