台中南屯區公益路是知名美食一級戰區,沒想到在該區經營16年的頂級燒肉店「紅巢燒肉工房」昨(29)日無預警宣布將收攤,公布結束營業時間,即將倒閉消息曝光後,讓老饕們相當不捨。
「紅巢燒肉工房」自2008年開業,提供日本A5和牛、西班牙伊比利豚梅花、美國活波士頓龍蝦、等多樣式餐點,在Google獲得4.5顆星評價。沒想到,店家宣布即將收攤消息。
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店家在臉書粉專表示,紅巢燒肉工房將在5月26日謝幕,這是他們成長經歷的一部分,也是與顧客共同創造美好時光的珍貴回憶,2008年迄今在這段旅程中,他們感到無比幸運能夠與每一位顧客相遇、交流與分享。無論是哪一道美味的燒肉料理、或是每一次歡樂的交談,都將永遠懷抱感激之心。
店家說,雖即將謝幕,但相信這並非結束,而是一個新的開始,期待未來與您再次相聚,共同繼續創造更多美好回憶。「最後的這些日子裡,我們依舊會等待每個人的來訪並譜出最完美的紀念終章。」貼文一出,老饕紛紛惋惜表示,「心目中CP值最高的,謝謝你的一路陪伴,希望很快能再見面」、「好悲傷」、「懷念在紅巢的慶生會」、「哇!什麼!!小孩的最愛.....別謝幕啊」、「什麼!趁這個月生日吃一下美好的回憶。」
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