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판궈

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판궈
다른 이름펀궈, 훙구에
종류만두류
원산지중국
지역이나 주광둥
관련 나라별 요리중국 요리

판궈(광둥어: 粉粿, 월병: fan2 gwo2)는 중국 광둥 차오산 지역의 덤플링이다. 하가우 등의 딤섬과 비슷하다.

이름

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광둥어 이름인 "판궈(粉粿, fan2 gwo2)"로 흔히 알려져 있다. 현지에서는 훙구에(차오저우어: hung2 guê2)로도 부르며, 표준 중국어로는 펀궈(중국어: 粉粿, 병음: fěnguǒ)이다.

하와이에서는 ""라는 뜻의 페페이아오(하와이어: pepeiao)로 알려져 있다.

같이 보기

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