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살오징어

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살오징어

생물 분류ℹ️
계: 동물계
문: 연체동물문
강: 두족강
목: 살오징어목 또는
개안살오징어목
아목: 개안아목
과: 빨강오징어과
아과: 살오징어아과
속: 살오징어속
종: 살오징어
학명
Todarodes pacificus
Steenstrup, 1880
  • Ommastrephes pacificus­ ((Steenstrup, 1880))
  • Ommastrephes sloani pacificus­ ((Sasaki, 1929))
  • Todarodes sloanei pacificus­ ((Steenstrup, 1880))
아종
  • T. p. pacificus (Steenstrup, 1880)
  • T. p. pusillus (Dunning, 1988)

살오징어 또는 피둥어꼴뚜기는 살오징어과 연체동물의 하나이다. 태평양 북서부에 서식하며, 서식지는 캐나다에서 베트남까지 이른다.

이용

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살오징어는 오징어 종류 중에서 동아시아에서 가장 많이 잡고 소비되는 종이다. 어획량은 일본, 대한민국, 중화인민공화국 순으로 많다.

제철

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한국에서 잡히는 살오징어의 제철은 7~11월이다.