ノート:ナシフグ

愛媛での販売について

本文にはそぐわない記述であるため、利用者:2CH.63851234（会話 / 投稿記録）氏執筆分をノートに転記します。

（香川県・岡山県の瀬戸内海沿岸～に限り販売が認められている という記述）

←？？、香川・岡山に限らず、少なくとも愛媛各地の魚店では昔から地元のナゴヤフグが販売されている。保健所も認可。他の瀬戸内各県も同様ではないだろうか？[2014／12]

少し調べたところ、厚労省の通知では、「香川県及び岡山県の瀬戸内海域」には、愛媛県の一部も含まれているようです。ここで穫れたものを愛媛産として流通させているのかもしれません。

また、「ナゴヤフグ」はショウサイフグを指すこともありますので、こちらをナゴヤフグとして販売していた可能性もあります。この種の筋肉は無毒です。--Ltsc2335（会話） 2014年12月21日 (日) 02:37 (UTC)