ジャン・ドラベーヌ
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ジャン・ドラベーヌ(Jean Delaveyne、1919年4月7日 - 1996年11月25日)は、フランスのシェフ。
ミシェル・ゲラール(フランス語版)、アラン・サンドランス、ジェラール・ポワイエなどがドラベーヌのレストランで学び、ジョエル・ロブションなどは交友によって多大な影響を受けた。
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