Pastinaca (botanica)
Pastinaca L., 1753 è un genere di piante floreali della famiglia Apiaceae.[2]
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]Le piante di questo genere sono piante erbacee biennali[3]. L'apparato radicale è spesso, lungo e a forma conica; lo stelo può essere cavo o pieno, comunque nervato[3]. Le foglie sono pennate, di solito glabre su entrambe le superfici; le pinne sono serrate o pinnatifidi e sono sessili[3]. Le ombrelle sono terminali e laterali; le brattee e le bratteole sono assenti; vi sono numerosi raggi con andamento ascendente[3]. I denti del calice sono minuti e triangolari[3]. I petali sono ovali, gialli, incurvati all'apice[3]. Lo stilopodio è breve e di forma conica; gli stili sono brevi e divaricati[3]. Il frutto è un ampio ellissoide, glabro, fortemente appiattito sul dorso; le costole dorsali sono filiformi e sottili, le laterali sono ampiamente alate[3]. Le vittae sono 1 in ogni solco, 2-4 sulla commessura[3]. La faccia del seme è piana[3].
Distribuzione e habitat
[modifica | modifica wikitesto]Il genere è originario delle aree a clima temperato del continente eurasiatico; nel XVII secolo è stata introdotta in America la coltivazione per usi alimentari della Pastinaca sativa[4].
Tassonomia
[modifica | modifica wikitesto]Il genere comprende le seguenti specie:[2]
- Pastinaca argyrophylla Delip.
- Pastinaca armena Fisch. & C.A.Mey.
- Pastinaca aurantiaca (Albov) Kolak.
- Pastinaca clausii (Ledeb.) Calest.
- Pastinaca erzincanensis Menemen & Kandemir
- Pastinaca gelendostensis (Yıld. & B.Selvi) Hand
- Pastinaca glandulosa Boiss. & Hausskn.
- Pastinaca hirsuta Pančić
- Pastinaca kochii Duby
- Pastinaca lucida L.
- Pastinaca pimpinellifolia M.Bieb.
- Pastinaca sativa L.
- Pastinaca trysia Stapf & Wettst.
- Pastinaca vanensis Demir, Sefalı & Yapar
- Pastinaca yildizii Dirmenci
Proprietà
[modifica | modifica wikitesto]Del genere Pastinaca la più importante economicamente è Pastinaca sativa, la pastinaca, il cui tubero ha impieghi alimentari.
Inoltre, Pastinaca sativa può causare fitofotodermatite [4].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885, Gera, Germany
- ^ a b (EN) Pastinaca, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 10/8/2024.
- ^ a b c d e f g h i j Genere Pastinaca Archiviato il 7 giugno 2010 in Internet Archive. su ZipCodeZoo.com
- ^ a b BoDD - Database botanico dermatologico
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Pan Zehui & Mark F. Watson: in Flora of China, Volume 14, S. 193: Pastinaca - Online.
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Pastinaca
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