Bianco dei Colli Amerini
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Colli Amerini | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 25/11/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 12/06/1990, n 135 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Bianco dei Colli Amerini è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
- odore: delicato di fruttato molto intenso.
- sapore: secco armonico vellutato pieno lieve retrog. amarognolo.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Terni (1990/91) 1741,0
- Terni (1991/92) 1163,0
- Terni (1992/93) 1796,0
- Terni (1993/94) 1515,0
- Terni (1994/95) 1839,0
- Terni (1995/96) 1670,0
- Terni (1996/97) 1568,0