Skippy
 Selai kacang Skippy di salah satu pasar swalayan di Hong Kong. | |
| Jenis produk | Selai kacang |
|---|---|
| Pemilik | Hormel Foods |
| Negara | Amerika Serikat |
| Pemilik sebelumnya | Unilever |
| Situs web | www.peanutbutter.com |
Skippy adalah merek selai kacang yang diproduksi di Amerika Serikat dan Tiongkok. Pertama kali dijual pada tahun 1932,[1] Skippy saat ini diproduksi oleh Hormel Foods,[2] yang membeli merek tersebut dari Unilever pada tahun 2013.[3] Skippy merupakan merek selai kacang terlaris di Tiongkok dan kedua setelah merek Jif milik J.M. Smucker Company di seluruh dunia.[4]
Sejarah
[sunting | sunting sumber]Percy Crosby, pencipta strip komik "Skippy" yang populer (1923-1945), yang telah diadaptasi ke dalam novel tahun 1929 Skippy, serial radio anak-anak siang hari Skippy (1932-1935), dan film Skippy pemenang Oscar tahun 1931, telah mendaftarkan nama "Skippy" sebagai merek dagang pada tahun 1925. Ketika, pada tahun 1932, pengemas makanan asal Alameda, California Joseph L. Rosefield mulai menjual selai kacang terhidrogenasi yang baru dikembangkan, yang diberi label "Skippy" tanpa izin,[5] Crosby berhasil membuat merek dagang tersebut tidak berlaku lagi pada tahun 1934. Rosefield tetap menggunakan nama tersebut dan setelah Crosby dimasukkan ke rumah sakit jiwa dan setelah berlakunya Undang-Undang Lanham (Lanham Act) tahun 1946, Rosefield diberi hak atas merek dagang tersebut.[6]
Pada tahun 1955, Rosefield menjual merek itu ke Best Foods.[7] Perusahaan penggantinya, baru-baru ini Unilever dan Hormel, mengklaim hak atas merek dagang atas keberatan ahli waris Crosby, dan banyak litigasi telah terjadi pada hal ini selama beberapa dekade, beberapa di antaranya berlanjut hingga tahun 2000-an.[8][9][10][11]
Skippy dijual dalam berbagai ukuran, termasuk toples seberat 1,8 kg (4 pon), yang dikenal sebagai "Family Jar". Pada akhir tahun 2000, Skippy mengurangi ukuran toples standarnya dari 18 ons (510 g) menjadi 16,3 ons (460 g) dengan menambahkan "lesung pipi" di bagian bawah toples sambil mempertahankan tinggi dan diameter toples.[12]
Produksi
[sunting | sunting sumber]Skippy memiliki pabrik di Little Rock, Arkansas,[13] dan Provinsi Shandong, Tiongkok.[4] Sekitar 750 ribu pon (340 kg) kacang tanah dibawa setiap hari ke pabrik Selai Kacang Skippy di Little Rock, Arkansas, menghasilkan lebih dari 3,5 juta pon (sekitar 1,58 juta kg) selai kacang yang diproduksi setiap minggu.[14] Di Indonesia, Skippy awalnya dipasarkan Unilever. Namun, pemasaran sempat pindah ke Sukanda Djaya imbas pembelian skippy oleh Hormel hingga akhirnya 2019 dipasarkan oleh Garudafood setelah bikin perjanjian dengan Hormel.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Michaud, Jon (2012-11-28). "A Chunky History of Peanut Butter". The New Yorker. ISSN 0028-792X. Diakses tanggal 2016-06-06.
- ^ Hormel. "SKIPPY® Brand". www.hormelfoods.com. Diakses tanggal 2016-06-06.
- ^ Hormel. "Hormel Foods closes acquisition of U.S. Skippy® peanut butter business". www.hormelfoods.com. Diakses tanggal 2016-06-06.
- ^ a b Isidore, Chris (January 3, 2013). "Spam maker buys Skippy peanut butter". CNN Money. CNN. Diakses tanggal 2013-01-03.
- ^ Cronin, Brian (March 12, 2009). "Comic Legends Revealed". #198 (column), ComicBookResources.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal September 8, 2010.
- ^ "Skippy v. Skippy: The Great Peanut Butter Trademark Wars | Trademark and Copyright Law". www.trademarkandcopyrightlawblog.com. Diakses tanggal 2016-06-06.
- ^ Krampner, Jon (2014). Creamy and Crunchy: An Informal History of Peanut Butter, the All-American Food. Google Books: Columbia University Press. hlm. 86. ISBN 0231162332.
- ^ Skippy.com website
- ^ "The Sad Song of Skippy". Star Tribune. Diakses tanggal 2018-01-19.
- ^ Tibbetts, Joan Crosby (1998). "Prologue". Skippy, Inc. Diarsipkan dari versi asli tanggal September 11, 2010.
- ^ Turley, Hugh (April 2009). "A Tale of Two Cartoonists". Hyattsville Life and Times (Hyattsville, Maryland), via DCDave.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal February 1, 2010.
- ^ Hirsch, Jerry (2008-11-09). "Objects in store are smaller than they appear". Los Angeles Times. Diakses tanggal 2019-02-06.
- ^ "Success is peanuts for skippy facility: the sole packager of a Unilever flagship brand uses hard work and flexibility to adapt to new demands". Food & Drug Packaging. May 2004.
- ^ "Success Story - Skippy". Metro Little Rock Arkansas.
