【 新春料理祭料理 】 ホタテのガーリックレモン炒め
記述
新鮮な乾燥ホタテのシンプルな料理は、美味しく味わうために過度の調味料を必要としません。
その年の料理にぴったりの海鮮料理です!
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1 人分の量
3
せいぶん
時間
20
分
材料
-
新鮮な干しホタテ9-10個
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ニンニク6-8片
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塩少々
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黒胡椒少々
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レモン汁1/2〜1個
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コリアンダーのみじん切り1/4カップ
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白酒1/4カップ
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オリーブ油大さじ1
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クリーム小さじ1/2
