Prijeđi na sadržaj

Sirak metlaš

Izvor: Wikipedija
Sirak metlaš
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Magnoliophyta
Razred:Liliopsida
Podrazred:Liliidae
Red:Poales
Porodica:Poaceae
Potporodica:Panicoideae
Rod:Sorghum
Vrsta:S. bicolor
Dvojno ime
Sorghum bicolor
(L.) Moench
Baze podataka
Sorghum bicolor Moderne

Sirak metlaš (tehnički sirak, sirak šećerac, sirak kitaš, lat. Sorghum bicolor, sin. Sorghum vulgare) je prosolika žitarica iz porodice trava. Biljka kratkog dana,[1] one koje cvatu samo ako je noć dulja od 12 sati.

Uzgaja se za stočnu i ljudsku hranu (Afrika, Indija, Kina, u Hrvatskoj u Istri,[2] zelenu masu (sijeno, silaža), postrni usjev; za dobivanje škroba, glukoze, sirupa, ulja, alkohola, metlice za metle.

Sirak nije zahtijevna biljka, i prema stručnjacima dobro uspijeva i na lošijim zemljištima.

Izvori

[uredi | uredi kôd]
  1. PinovaArhivirana inačica izvorne stranice od 11. lipnja 2017. (Wayback Machine) Pristupljeno 18. prosinca 2018.
  2. Za ovu bezglutensku žitaricu vjerojatno još niste čuliArhivirana inačica izvorne stranice od 18. prosinca 2018. (Wayback Machine) Pristupljeno 16. prosinca 2018.