Como regular a temperatura da geladeira da forma certa — Foto: Freepik
Saber regular a temperatura da geladeira corretamente ajuda a preservar melhor os alimentos armazenados lá dentro e ainda evita desperdícios de energia.
Segundo o Inmetro, a temperatura de referência no interior de refrigeradores é definida assim:
- Ideal: abaixo de 5ºC;
- Tolerável: entre 5ºC e 8ºC;
- Risco: Acima de 8ºC.
🍇🍅🥬 Para que a geladeira atinja a temperatura ideal, é necessário sempre ficar de olho em quão cheia ela está.
“Você regula a temperatura para deixar ela de acordo com a capacidade de armazenamento. Fazer esse ajuste é muito importante, senão pode prejudicar os alimentos – principalmente mais sensíveis”, explica Sueli Longo, nutricionista e presidente da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
“Se o aparelho está em capacidade alta e com poucos alimentos dentro, queima as folhas da alface. Mas, se estiver em capacidade baixa e com muitos alimentos, pode estragar o leite, por exemplo”, diz a especialista.
🌡️☀️ O tempo também é um fator de influência, já que, em dias mais quentes, é mais difícil para o sistema de refrigeração do aparelho atingir a temperatura interna ideal.
Portanto, a regulagem deve ser feita considerando tanto a quantidade de alimentos como o tempo do dia. A Electrolux recomenda selecionar os níveis de temperatura assim:
- Mínima: poucos alimentos armazenados, em um dia com temperaturas abaixo de 25°C.
- Média: quantidade moderada de itens, em um dia com temperaturas entre 25°C e 30°C.
- Máxima: muitos alimentos na geladeira, em um dia com temperatura acima de 30°C.
A fabricante, assim como outras marcas, também chama atenção para casas onde o refrigerador costuma ser aberto muitas vezes ao dia, já que essa ação deixa escapar o ar frio de dentro do aparelho.
🧊💨 Segundo a Consul, você pode aumentar mais um nível de potência (ou seja, diminuir a temperatura) em “momentos de festa, quando ocorrem muitas aberturas de porta e as bebidas precisam estar sempre geladas”.
Confira abaixo uma seleção de refrigeradores com preços de R$ 2.200 a R$ 4.700, consultados em meados de novembro, nas principais lojas on-line.
Esmaltec RCD34 276 litros
Brastemp Frost Free Duplex 375 litros BRM45JK
Electrolux Frost Free Inverter 488 litros Experience Fresh&Flex iB55
Panasonic Frost Free 397 litros Titânio Nr-bb41pv1t
Philco PRF535I Side By Side 437 litros
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