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cheesecake

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : cheese cake, cheese-cake
Emprunt de l’anglais cheesecake.
Singulier Pluriel
cheesecake cheesecakes
\tʃiz.kɛk\
ou \tʃiz.kɛjk\
Tranche de cheesecake aux fruits rouges.

cheesecake \tʃiz.kɛk\ ou \tʃiz.kɛjk\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)

  1. (Cuisine) (Anglicisme) Variante nord-américaine du gâteau au fromage, à base de cream cheese et de biscuits.
    • Si l’éclair est supposé être le gâteau préféré des Français, devant le millefeuille et la tarte aux fruits, le cheesecake semble aussi les mettre dans un état second. — (Le palmarès des meilleurs cheesecakes de Paris, Le Figaro, 2012)
    • Au moment de servir, étalez la compotée de clémentines à la fleur d’oranger sur le cheesecake, puis saupoudrez d’éclats de pistaches. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 décembre 2022, page 14)

Variantes orthographiques

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Prononciation

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Composé de cheese (« fromage ») et de cake (« gâteau »).
Singulier Pluriel
cheesecake
\ˈtʃiz.ˌkeɪk\
ou \ˈtʃiːz.ˌkeɪk\
cheesecakes
\ˈtʃiz.ˌkeɪks\
ou \ˈtʃiːz.ˌkeɪks\

cheesecake \ˈtʃiz.ˌkeɪk\ (États-Unis), \ˈtʃiːz.ˌkeɪk\ (Royaume-Uni)

  1. Cheesecake.
  2. (Populaire) Pin-up (photo d’une femme).

Prononciation

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  • cheesecake sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)