Aller au contenu

cannelle

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : Cannelle, cannellé

Français

[modifier le wikicode]

Étymologie

[modifier le wikicode]
(Siècle à préciser) Diminutif de canne (« roseau ») de l'ancien français canele ou kanele.

Adjectif

[modifier le wikicode]
Invariable
cannelle
\ka.nɛl\

cannelle \ka.nɛl\ masculin

  1. De la couleur de la cannelle.
    • Bernard sourit, hocha la tête et, glorieux de son vêtement coupé dans une étoffe cannelle de mauvais goût, m'offrit une cigarette. — (Francis Carco, Images cachées, Éditions Albin Michel, Paris, 1928)

Traductions

[modifier le wikicode]

Nom commun 1

[modifier le wikicode]
Singulier Pluriel
cannelle cannelles
\ka.nɛl\
Bâtons de cannelle (1)
Une cannelle en bas d’un tonneau (4)

cannelle \ka.nɛl\ féminin

  1. (Cuisine) Épice provenant de l’écorce intérieure odoriférante du cannelier, Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka.
    • L’essence de cannelle du commerce est loin d'être pure, mais on peut la purifier par une nouvelle distillation avec de l'eau que l'on sépare en grande partie par décantation, […]. — (C. Favrot, Traité élémentaire de Physique, Chimie, Toxicologie et Pharmacie, Paris : Béchet jeune & labé, 1841, vol.2, page 391)
    • En mordant dans son muffin à la cannelle, il avait demandé à un gonze où on pouvait trouver de la bonne weed dans le coin. — (Karim Madani, « Ethan Horowitz Quennsbridge - 1990 », dans Jewish Gangsta, Éditions Marchialy, 2017)
    • Les deux autres serpents demeurèrent à la maison ; quelquefois ils se transformaient en hommes, et nul alors ne pouvait les égaler.
      Du temps de cette dynastie, des ennemis voulurent s’emparer de l’or, de l’ivoire et de la cannelle de la région, mais grâce à leur protection, ses[sic] entreprises furent déjouées.       — (Le Courrier du Vietnam, Histoires courtes, lecourrier.vn, 14 novembre 2020)
  2. (Par extension) Tisane de cette écorce.
    • Elle prit, aux côté de son mari, une tasse de cannelle fumante, y trempa ses lèvres et la tendit à son époux, qui la vida. — (Out-el-Kouloub, Nazira, dans "Trois contes de l'Amour et de la Mort", 1940)
  3. (Par analogie) Plusieurs autres écorces dont l'odeur, la saveur ou l'aspect ont quelque rapport avec celle de la cannelle véritable (Cinnamomum verum).
    • Cannelle blanche, écorce de Canella alba (anciennement Canella winterana).
    • Cannelle de Cochinchine, cannelle de Malabar, écorce de Cinnamomum tamala, (anciennement Laurus cassia.)
    • Cannelle de Chine ou casse ou cannelle fausse, écorce de Cinnamomum cassia.
    • Cannelle de Magellan, écorce de Drimys winteri.
    • Cannelle du Vietnam, écorce de Cinnamomum loureiroi
    • Cannelle giroflée, écorce qui a une odeur analogue à celle de la muscade et du girofle, et qui provient du myrte cannelle, Myrtus caryophylla renommé Syzygium caryophyllatum.
    • Cannelle sauvage, nom donné à diverses écorces citées précédemment mais récoltées en foret et non dans une plantation ; nom parfois donné à Abuta grandifolia, arbre d'Amérique du Sud de la famille des Menispermaceae .
  4. Robinet de bois ou de cuivre qu'on met à une cuve, à un tonneau pour en tirer le liquide, en tournant la clef qui sert à en boucher ou à en ouvrir le passage.
    • La piquette se prépare en introduisant du marc de raisin dans des tonneaux que l'on achève de remplir avec de l'eau. […]; chaque litre de piquette, soutiré par la cannelle, est immédiatement remplacé par un même volume d'eau. — (Théophile Jules Pelouze & Edmond Fremy; Traité de chimie générale -1856)
    • Certes, il fallait qu’il fût bien navré dans l’âme, car il était de ces biberons qui souhaitaient d’être enterrés sous le baril, afin que la cannelle leur dégoutte dans la bouche, et il se fût relevé du cercueil pour crier « masse » à un rouge-bord. — (Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863)
  5. (Textile) (Plus rare) (Vieilli) Canette ou cannette.
    • Ce métier est construit pour filer soit des cannelles de continu, soit des bobines de bancs de broches en gros …. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

Synonymes

[modifier le wikicode]
Écorce de cannelier (sens 1)
Robinet

Dérivés

[modifier le wikicode]

Dérivés dans d’autres langues

[modifier le wikicode]

Traductions

[modifier le wikicode]
Épice de l`écorce du cannelier
Robinet pour fût

Traductions

[modifier le wikicode]
Écorce de cannelier (1)

Nom commun 2

[modifier le wikicode]
Invariable
cannelle
\ka.nɛl\

cannelle \ka.nɛl\ masculin

  1. Couleur de la cannelle.

Traductions

[modifier le wikicode]

Forme de verbe 1

[modifier le wikicode]
Voir la conjugaison du verbe canneler
Indicatif Présent je cannelle
il/elle/on cannelle
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je cannelle
qu’il/elle/on cannelle
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
cannelle

cannelle \ka.nɛl\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de canneler.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de canneler.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de canneler.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de canneler.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de canneler.

Note :

On utilise aussi la forme alternative cannèle qui est recommandée par les rectifications orthographiques de 1990.

Forme de verbe 2

[modifier le wikicode]
Voir la conjugaison du verbe canneller
Indicatif Présent je cannelle
il/elle/on cannelle
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je cannelle
qu’il/elle/on cannelle
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
cannelle

cannelle \ka.nɛl\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de canneller.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de canneller.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de canneller.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de canneller.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de canneller.

Prononciation

[modifier le wikicode]

Homophones

[modifier le wikicode]

Anagrammes

[modifier le wikicode]

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

[modifier le wikicode]

Références

[modifier le wikicode]

Ancien français

[modifier le wikicode]
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en ancien français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

[modifier le wikicode]
Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

[modifier le wikicode]

cannelle *\Prononciation ?\ féminin

  1. Robinet formé d’un morceau de bois qu’on adapte à une cuve, à un tonneau pour tirer le liquide.
  2. Cannelle (écorce du laurier cinname dépouillée de son épiderme et séchée).

Hyperonymes

[modifier le wikicode]
  • espece (« épice, aromate »)

Références

[modifier le wikicode]

Italien

[modifier le wikicode]

Forme de nom commun

[modifier le wikicode]
Singulier Pluriel
cannella
\kan.ˈnɛl.la\ 		cannelle
\kan.ˈnɛl.le\

cannelle \kan.ˈnɛl.le\ féminin

  1. Pluriel de cannella.
Récupérée de « https://fr.wiktionary.org/w/index.php?title=cannelle&oldid=36299684 »