bruschetta
Étymologie
[modifier le wikicode]- Emprunt de l’italien bruschetta.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bruschetta | bruschettas |
| \bʁus.ke.ta\ | |
bruschetta \bʁus.ke.ta\ féminin
- (Cuisine) Hors-d’œuvre italien composé de tranches de pain grillées, frottées à l’ail, arrosées d’huile d’olive et garnies, le plus souvent de morceaux de tomates.
Le choix est même difficile à faire entre les 22 suggestions d’entrée, allant de la soupe à l’oignon à la bruschetta de homard, en passant par le carpaccio de veau au romarin, les pétoncles à la tombée de poireau, le saumon fumé, la bruschetta au bleu et aux pommes et la fondue parmesan.
— (« Les variations de L’Extrême », Le Devoir.com, 21 octobre 2011)Un emplacement de vente est octroyé à compter de novembre 2011 pour un commerce ambulant de bruschettas à emporter.
— (« Un projet d’agrandissement du cimetière à l’étude — Saint-Georges-des-Gardes », Ouest-France.fr, 8 octobre 2011)Avant de rejoindre l’hôtel, Marya est entrée dans une panetteria et a acheté des bruschette pour accompagner le vin.
— (Antoine Choplin, Partie italienne, Buchet/Chastel, 2022, page 107)
Traductions
[modifier le wikicode]- Allemand : Bruschetta (de)
- Anglais : bruschetta (en)
- Arabe : بروسكيتا (ar) brwskītā
- Catalan : bruschetta (ca)
- Danois : bruschetta (da)
- Espagnol : bruschetta (es)
- Finnois : bruschetta (fi)
- Grec : μπρουσκέτα (el) bruskéta
- Hongrois : bruschetta (hu)
- Indonésien : bruschetta (id)
- Italien : bruschetta (it)
- Japonais : ブルスケッタ (ja) burusuketta
- Letton : brusketa (lv)
- Néerlandais : bruschetta (nl)
- Norvégien : bruschetta (no)
- Persan : بروسکتا (fa)
- Polonais : bruschetta (pl)
- Portugais : bruschetta (pt)
- Russe : брускетта (ru) brusketta
- Serbo-croate : brusketa (sh) (брускета)
- Slovaque : bruschetta (sk)
- Suédois : bruschetta (sv)
- Tchèque : bruschetta (cs)
- Ukrainien : брускета (uk) brusketa
Prononciation
[modifier le wikicode]- Belgique, Bruxelles : écouter « bruschetta [bʁusketa] »
- France (Vosges) : écouter « bruschetta [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- bruschetta sur l’encyclopédie Wikipédia
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bruschetta \Prononciation ?\ |
bruschette \Prononciation ?\ |
bruschetta \Prononciation ?\ féminin
- (Cuisine) Tartine.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- bruschetta sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Références
[modifier le wikicode]- Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en italien, sous licence CC BY-SA 4.0 : bruschetta. (liste des auteurs et autrices)