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bacon

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : Bacon
(1899)[1] De l’anglais bacon, lui-même de l’ancien français bacon (« flèche de lard »).
Singulier Pluriel
bacon bacons
\be.kɔn\
ou \be.kœn\
ou \ba.kɔ̃\
Du bacon

bacon \be.kɔn\ ou \be.kœn\ ou \ba.kɔ̃\ masculin

  1. (Cuisine) Lard très maigre, fumé, salé.
    • Deux tranches de bacon (NdT : Lard fumé, spécial pour accommoder les œufs.) — (Rudyard Kipling, Du Cran !, chap. Le Don de William, 1925, page 100)
    • Pour nous, ce n'est pas une contradiction de servir ce plat sucré (au sirop d'érable) avec du bacon dans la même assiette, car nous trouvons qu'ils vont bien ensemble. — (Rosa Jackson, La cuisine des paresseuses, éd. Marabout, 2005)
    • Faites raidir les tranches de bacon dans une poêle antiadhésive. Ôtez du feu et laissez refroidir. — (Anne Garnier, Carole Dufour, Le nouveau régime booster métabolique : Brûler plus de graisses sans effort, Éditions Leduc.s, 2019)
    • Tellement chaud cette semaine que je suis passé devant une porcherie et ça sentait le bacon. — (Michel Beaudry, Çà et là, Le Journal de Montréal, 9 septembre 2023)
  2. Filet de porc fumé et maigre.
    • Le bacon français existe toujours, c'est un filet de porc fumé et maigre ; il ne désigne donc pas tout à fait la même partie du porc qu'en anglais. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 398)

Apparentés étymologiques

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  • baconner (« saler la viande, la charcuterie »)

Vocabulaire apparenté par le sens

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Prononciation

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Modifier la liste d’anagrammes

  • bacon sur l’encyclopédie Vikidia

Références

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De l’ancien bas vieux-francique *bakko[1] (« viande du dos ») apparenté à back (« dos ») en anglais.
Cas Singulier Pluriel
Cas sujet bacons bacon
Cas régime bacon bacons

bacon *\ba.kõn\ masculin

  1. (Cuisine) Viande de porc, flèche de lard salé.
    • Le bacon aurez tout entier,
      Et se vos nel’ voulez mengier,
      Nos en devendrons marchéant.
      Que alon-nos ci delaiant ?
      — (Le Roman du Renart, XIIIe siècle)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
    • Et les chairs salées que il[Note 1] devoient garder pour ce que il ne manjuent point de porc, il ne les gardèrent pas ; ainçois firent un lit des engins, un lit de bacons et un autre de gens mors, et mistrent le feu dedans; et y ot si grant feu que il dura le vendredi, le samedi et le dymanche. — (Jean de Joinville, Livre des saintes paroles et des bons faiz nostre roy saint Looys (1309), chapitre LXXII)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  1. Les « Sarrasins » c'est-à-dire les Ayyoubides d'Égypte.

Références

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(XIVe siècle) De l’ancien français bacon (« flèche de lard »)[1].

bacon \ˈbeɪ.kən\ (Indénombrable)

  1. (Cuisine) Bacon.

Vocabulaire apparenté par le sens

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Prononciation

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  • bacon sur l’encyclopédie Vikidia
  • bacon sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

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  1. (En anglais) Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001–2020 → consulter cet ouvrage
De l’anglais bacon

bacon \Prononciation ?\ masculin

  1. Lard.
De l’anglais bacon

bacon \Prononciation ?\ neutre

  1. Lard.
Du germanique bakko[1].
Singulier Pluriel
bacon
\ba.ˈku\
bacons
\ba.ˈkus\

bacon \ba.ˈku\ masculin (graphie normalisée)

  1. Porc salé, lard salé

Références

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Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Commun Indéfini Défini
Indénombrable bacon baconen
Neutre Indéfini Défini
Indénombrable bacon baconet

bacon \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Bacon.