Rubus occidentalis
Framboisier noir, Ronce à framboises noires
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Classe | Equisetopsida |
| Sous-classe | Magnoliidae |
| Super-ordre | Rosanae |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Rubus |
Rubus occidentalis, en français Framboisier noir ou Ronce à framboises noires, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Rosaceae et du genre Rubus, originaire de l'est de l'Amérique du Nord.
Description
[modifier | modifier le code]Appareil végétatif
[modifier | modifier le code]Le Framboisier noir est un arbuste vivace épineux haut de 1 m à feuilles caduques. Les feuilles, alternes, composées à trois folioles dentés, sont ovales et ont un revers très poilu et blanc. Les deux folioles du bas sont parfois profondément lobés ou redivisés[1].
Appareil reproducteur
[modifier | modifier le code]Les fleurs, à cinq pétales blancs et cinq sépales verts, sont regroupées à l'extrémité des branches. Les pétales sont plus courts que les sépales qui restent dressés. Le fruit est une framboise noire de 1 cm de diamètre qui se détache facilement du réceptacle floral[1].
Habitat
[modifier | modifier le code]Le Framboisier noir pousse dans les sols bien drainés des endroits ouverts[2].
Utilisations
[modifier | modifier le code]Alimentaires
[modifier | modifier le code]Les fruits peuvent être consommés frais ou être utilisés pour faire des tartes et des confitures[2].
Médicinales
[modifier | modifier le code]Le Framboisier noir peut être utilisé contre les maux de gorges, les diarrhées et contre les spasmes[3].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « Framboise noire - Rubus occidentalis », sur www.plantes.ca (consulté le )
- « Framboise noire ‘Jewel’ », sur Du jardin dans ma vie (consulté le )
- « Feuilles de framboisier : bienfaits et vertus pour la santé », sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison, (consulté le )
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (fr + en) Référence ITIS : Rubus occidentalis L.
- (en) Référence NCBI : Rubus occidentalis (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Rubus occidentalis L.
