Aldoosit

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Glukoosin syklinen muoto
Glukoosin avoketjuinen muoto

Aldoosit ovat monosakkarideja (sokereita), jotka avoketjuisina sisältävät aldehydiryhmän, eli joissa karbonyyliryhmä on ketjun päässä.[1] Aldoosien heterosyklisessä renkaassa on yhtä monta atomia kuin suoraketjuisessa muodossa on hiiliatomeja. Syklisessä muodossa molekyylin C-1-hiili on hemiasetaalinen (C-O-CO-C).

Muun muassa glukoosi (aldoheksoosi)[1] ja mannoosi ovat aldooseja.

  1. a b Tirri, R.; Lehtonen, J.; Lemmetyinen, R.; Pihakaski, S. & Portin, P.: Biologian sanakirja, s. 33. (Uudistetun laitoksen 3. painos) Otava, 2006. ISBN 951-1-17618-8

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.