Melnik (bulgareМелник, grekeΜελένικο, Meleniko) estas urbo en Provinco Blagoevgrad sur sudokcidento de Bulgario en regiono de montaro Pirin. La urbo, situanta proksimume 20 km de ŝtatlimo kun Grekio, estas arkitektura rezervejo kun 96 domoj proklamitaj kiel kultura memorindaĵo. Proksimume antaŭ 100 jaroj ĝi estis hejmo de proksimume 20 mil homoj, sed hodiaŭ ĝi estas kun siaj 366 loĝantoj la plej malgranda urbo en Bulgario. Statuson de urbo ĝi tenas ĝis nun pro historiaj kaŭzoj.
Dank' al sia unika arkitekturo kaj proksima Roĵena monaĥejo, malproksima nur 6 km en sudokcidenta direkto de la urbo, Melnik estas ŝatata celo de bulgaraj kaj eksterlandaj turistoj. Ĝi estas ankaŭ kunigata kun efika natur sabloŝtonaj piramidoj, kiuj similigas grandegajn fungojn, praepokajn turojn kaj obeliskojn kaj troviĝantaj sur teritorio kun areo 17 km2 inter Melnik, Kurlanovo kaj Roĵen. Melnik estas ankaŭ fama pro sia vinbera tradicio tuŝanta ĝis la jaro 1346.
Al memorindaĵoj de la urbo apartenas Bizanca domo, unu el la plej malnovaj civilaj konstruaĵoj sur Balkano konstruita verŝajne en la 12-a jarcento aŭ la 13-a jarcento kiel bulgara fortikaĵo. Domo de Kordopulov nomita laŭ komercisto Manol Kordopulov, al kiu ĝi foje apartenis.