Untersuchungen und Beobachtungen über die Verbreitungsart der Cholera nebst Betrachtungen über Maßregeln, derselben Einhalt zu thun. Cotta, München 1855 Google
Die Cholera vom Jahre 1866 in Weimar. Ein Gutachten. Hermann Böhlau, Weimar 1867 Google, Google
(Mit Wilhelm Griesinger und Carl August Wunderlich): Cholera-Regulativ: den Sanitätsbehörden, den Aerzten und dem Publikum, München 1866 Google, Google, 2. Aufl. 1867 Google
Über Ölfarbe und Conservirung der Gemälde-Gallerien durch das Regenerationsverfahren. Braunschweig 1870 Google = Internet Archive
Beziehungen der Luft zu Kleidung, Wohnung und Boden. Drei populäre Vorlesungen gehalten im Albert-Verein zu Dresden am 21., 23, und 25. März 1872. Mit in den Text eingedruckten Holzstichen. Friedrich Vieweg und Sohn, Braunschweig 1872 Internet Archive; 3. Abdruck Google = Internet Archive
Über Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere. Briefliche Mittheilung an Herrn Joseph Bennert in Antwerpen, Braunschweig 1873 Google = Internet Archive, Google = Internet Archive[untere Seitenhälften zum Teil verdeckt]
Künftige Prophylaxis gegen Cholera nach den Vorschlägen in dem amtlichen Berichte des Dr. Frank, München 1875 Google = Internet Archive
Populäre Vorträge.
1. Heft: Beziehungen der Luft zu Kleidung, Wohnung und Boden. 4. Abdruck. Mit in den Text eingedruckten Holzstichen. Friedrich Vieweg und Sohn, Braunschweig 1877 Google-USA* = Internet Archive
2. Heft: Über den Werth der Gesundheit für eine Stadt.
3. Heft: I. Zum Gedächtnis des Dr. Justus Freiherrn v. Liebig […] am 28. März 1874. / II. Über Hygiene und ihre Stellung an Hochschulen. Braunschweig 1876 Google-USA* = Internet Archive
Neun ätiologische und prophylaktische Sätze aus den amtlichen Berichten über die Choleraepidemien in Ostindien und in den vereinigten Staaten von Nordamerika, Braunschweig 1877 (Separatabdruck aus der Deutschen Vierteljahrsschrift für staatliche Gesundheitspflege, Bd. 9, Heft 2) Google-USA* = Internet Archive
Das hygienische Institut der Königl. bayer. Ludwigs-Maximilians-Universität München, Braunschweig 1882 Google-USA* = Internet Archive
Chemische Sonette aus den Jahren 1844 und 1845, Als Manuskript gedruckt, München, 1886 MDZ München
Ueber den rechten Gebrauch des Arztes. Zur Belehrung für Jedermann, besonders das Landvolk. C. H. Beck, Nördlingen 1842, 53 S. UB LMU München
Die Chemie in ihrem Verhältnisse zur Physiologie und Pathologie. Festrede, vorgetragen […] am 28. März 1848. München 1848, 40 S. MDZ München = Google
Chemische Untersuchung der Adelheidsquelle zu Heilbrunn in Oberbayern. In: Abhandlungen der II. Classe der Akademie der Wissenschaften. 6. Band, 1. Abtheilung, München 1851, S. 83–126 MDZ München = Google (Separatdruck)
Die Cholera und die Bodenbeschaffenheit in der k. K. Österreichischen Provinz Krain. Mit besonderer Rücksicht auf die Angaben hierüber in Dr. Drasche’s monographischer Arbeit: „Die epidemische Cholera“. (Separatabdruck aus dem Aerztl. Intelligenzblatte 1861. Nr. 7–9) Christian Kaiser, München 1861 Google
Ueber Ursachen und Gegenwirkungen von Cholera-Epidemien in Erfurt. Ein wissenschaftliches Gutachten. Abgegeben im Juni 1867. Ohlenroth, Erfurt Google
Wodurch die humanistischen Gymnasien für die Universität vorbereiten. Rede an die Studirenden der Ludwig-Maximilians-Universität zu München, gehalten am 4. Dezember 1869. J. G. Weiß, München 1869, 24 S. MDZ München = Google
Ueber die Mittel zur Förderung der Theorie und Praxis der öffentlichen Gesundheitspflege. In: Zeitschrift für Biologie, 7 (1871), S. 254–259 MDZ München = Google
Max Haushofer: Max von Pettenkofer. Zu seinem achtzigsten Geburtstage. In: Die Gartenlaube, Heft 27, 1898, S. 854
Hans Buchner: Max v. Pettenkofer. (1818–1901.): Gedenkrede, gehalten im Aerztlichen Verein zu München am 12. Juni 1901. (Sonderabdruck aus der Beilage zur Allgemeinen Zeitung Nr. 133–136 vom 13.–17. Juni 1901) München 1901 Google-USA* = Internet Archive
Carl von Voit: Max von Pettenkofer zum Gedächtniss. (= Reden der Bairischen Akademie der Wissenschaften, Band 107) München 1902 Google-USA* = Internet Archive
Max Gruber: Max von Pettenkofer. In: Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 36 (1903), S. 4512–4572 Commons
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