記者余姿函/綜合報導
你能想像芋頭有多大?一名為在屏東縣九如鄉的77歲老婦劉潘秀蘭,種出8台斤的芋頭,宛如砲彈那麼大!連九如鄉農會都覺得太神奇,協助以1台斤59元在農會販售。
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九如鄉農會總幹事龔泰文表示,「從沒看過這麼大的芋頭」,整顆芋頭看起來繼就像一顆砲彈一樣。對此,不少人詢問劉潘秀蘭是如何種的?劉潘秀蘭害羞地說「當然是用愛!」其實劉潘秀蘭過去也種過檸檬,是近幾年才開始種芋頭,一開始只是覺得好玩,沒有太用心,但她今年比過去更用心。
劉潘秀蘭表示種植芋頭的地方在檳榔園裡,肥料為有機肥加複合肥與培土當作肥料,在9個月的生長期內施肥3到4次,同時把種植間距拉寬成30公分,讓芋頭有更大更廣的空間生長。最重要的是真的要有「愛跟用心」才能種出大芋頭,因為其他芋頭頂多也5台斤!
九如鄉農會看到這麼大的芋頭,決定要幫助阿嬤在超市上架,讓阿嬤自信滿滿有被肯定的感覺。據悉,因為今年芋頭的產量較少,所以市價從每台斤4、50元飆至90元,劉游秀蘭的芋頭比一般芋頭還要大,但品質很好吃起來鬆軟又充滿香氣。這樣算下來,一顆砲彈芋頭只要472元,買家直呼真的賺到了!