Специфична топлина на изпарение
 | За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |  |
Специфична топлина на изпарение е физична величина — количеството топлина, което е необходимо да получи единица маса от дадено вещество при постоянна температура, за да премине от течно в газообразно състояние.
Тя се означава с латинската буква r, а формулата е r=Q/m, тоест специфична топлина на изпарение ще наричаме количеството топлина Q, което е необходимо, за да се изпари течност с маса m = 1 kg при постоянна температура. Специфичната топлина на изпарение както и специфичната топлина на топене се измерват в единици J/kg.
Топлина на изпарение ще наричаме нужното количество топлина, за да се изпари някаква течност. Топлината на изпарение се получава като се замести по формулата за специфична топлина на изпарение r=Q/m → Q=r.m
В таблицата по-долу са показани някои вещества и техните температури на кипене и специфичната топлина на изпарение.
| Вещество | Температура на кипене,°C | Специфична топлина на изпарение r, J/kg |
|---|---|---|
| Хелий/(He) | -268,93 | 2,09.104 |
| Азот/(N) | -195,81 | 2,01.105 |
| Кислород/(O2) | -183 | 0,21.106 |
| Спирт/(C2H5OH) | 78 | 8,54.105 |
| Вода/(H2O) | 100,0 | 2,26.106 |
| Сяра/(H2O) | 445 | 0,33.106 |
| Мед/(Cu) | 1187 | 5.06.106 |
| Олово/(Pb) | 1750 | 8,70.105 |
| Алуминий/(Al) | 2450 | 1,14.107 |
| Злато/(Au) | 2660 | 1,6.106 |
| Волфрам/(W) | 5900 | 4,6.106 |
Изпарение
[редактиране | редактиране на кода]
Графиката показва какво се случва при процеса на изпарение. При нагряване на веществата (в нашия случай вода), след достигане температурата на кипене започва процес на изпарение. При него молекулите с най-висока кинетична енергия (Ек) напускат течността и тя започва да се охлажда. На графиката е показан обикновен модел за изпарение на течността вода, предложен неотдавна. Предполага се, че енергията, необходима за напускането на свободен атом от течността е еквивалентна с енергията, необходима за преодоляване на съпротивата на повърхността на течността. Моделът позволява изчисляване на латентна топлина чрез умножаване на максималната площ обхващаща атомите с повърхностното напрежение и броя на атомите в течността. По този начин са изчислени латентните топлини на 45 елемента, както изчисленията са придружени с експерименти.