Sandwich
 | |
| Pangenot na salak | Bread, meat, cheese, salad vegetables and sauce or spread |
|---|---|
An sandwich sarong kakanon [1] tipikal na binibilog nin gulay, sili o karne, ilinaag sa ibabaw kan mga siko nin tinapay, o mas dakul an putahe kun sain may tinapay na nagseserbing lalagan o patos para sa ibang klase nin pagkakan.[1] An sandwich nagpoon bilang sarong aroalsa, kombenyenteng kakanon finger food sa kinaban Solnopan, minsan ngani pag - abot nin panahon iyan lakop na sa bilog na kinaban.
Hinalean
[baguhon | baguhon an source]Popularidad kan sandwich sa Espanya asin Inglatera biglang nagdakol durante kan ikadesinuebeng siglo, kan an paglangkaw nin industriya na sosyedad asin mga klase nin trabaho marikas, magayon, saka baratong pagkakan kaipuhan.[2] , sa London an kisuerra pitong polong paratinda nin kalye nagpapabakal nin mga ham na sandwich kan 1850; durante kan dekadang idto an mga sandwich bar nagin importante man na porma nin pagkakan na naestablisar sa solnopan na Holland, na parateng nagseserbing katoy asin salt beef na mga sandwich,
Sa US, enot na pinalakop an sandwich bilang sarong maluhong pagkakan sa pamanggihan. [2] kan ika - 20 siglo, mantang an tinapay nagigin sentro nin pagkakan sa Amerika, nagin arog man kaiyan kalakopan asin kadaling kakanon an sandwich.
Mga enot na sandwich
[baguhon | baguhon an source]
Mga sandwich dakul na pinapabakal sa mga cafe, istasyon nin tren, mga pub asin diner poon pa kan imbentohon an sliced breadkadtong 1920.[3] Mga Sandwich sige an pagkabiklad, pag'alang asin gilid palda, sagkod na sinda pinapabakal, lakop na nakukua sa Britanya sagkod kan dekada 1970. an mga Cafe asin Buffet sa estasyon nin tren saka sa mga tren, asin parating ginagamit na pan-entablado an terminong "British Rail sandwich".
Kan 1979, an tindahan nin Britania na soboot an Marks & Spencer nag - introdusir nin sadit na hanay na malipot, mga pre-made na sandwich na pinapabakal sa hugis-wedge nin mga kahon, tinatakan tanganing papagdanayon iyan na presko.[3]
Habang sinda naging popuplar, sarong sadit na eksperimento na kinasasangkutan kan limang mga tindahan na mabilis na lumago para masakop an higit sa sangatos na mga tindahan. Sa laog nin laog nin sarong taon, naghahanap an tindahan nin mga paagi tanganing makahaman nin sandwich na may industaryong sustento. katapusan kan dekada, An industriya nin sandwich sa Britist.[4] [4], naggibo an industriya nin British sandwich asin nagbenta nin £8 bilyon na kantidad kan mga sandwich.
Mga Ladawan
[baguhon | baguhon an source]-
-
-
-
Croque-monsieur, a French ham and cheese hot sandwich -
Jambon-beurre, a French ham baguette sandwich -
Porilainen, a Finnish burger-like sandwich -
-
A Philadelphia-style cheesesteak, a type of submarine sandwich -
Smoked meat sandwich -
French bread sandwich with fries -
Sandwich making -
-
Shawarma sandwich -
Doner sandwich -
Chicken breast sandwich -
An open sandwich with smoked horse meat in the Netherlands -
Sausage, egg and cheese sandwich -
Smoked salmon-and-cream-cheese sandwiches on pieces of baguette -
Crustless English sandwiches on a plate -
-
Sandwich filled with olives and sliced red tomatoes -
Cross section of a sandwich
.jpg)
.jpg)
Hilingon pa
[baguhon | baguhon an source]
- Butterbrot
- Finger food
- Fuzzy concept § Sandwich example
- List of bread dishes
- List of sandwiches
- List of American sandwiches
- List of foods
- Panino (also called by the plural panini)
- Sandwich cake (layer cake)
- Sandwiches de miga
- Soup and sandwich
- Tramezzino
- Vada pav
Toltolan
[baguhon | baguhon an source]- ↑ Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts Level Two. Pearson. 2011. p. 53. ISBN 978-0-13-138022-6.
- ↑ 2.0 2.1 Encyclopedia of Food and Culture, Solomon H. Katz, editor (Charles Scribner's Sons: New York) 2003
- ↑ 3.0 3.1 Wilson, Bee (15 October 2010). Sandwich: A Global History (in English). Reaktion Books. ISBN 978-1-86189-891-3.
- ↑ 4.0 4.1 "How the Sandwich Consumed Britain". https://www.theguardian.com/news/2017/nov/24/how-the-sandwich-consumed-britain.
