صناعة النبيذ
المظهر
| ||||
---|---|---|---|---|
![]() ![]() | ||||
المواد | عنب | |||
تعديل ![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Red_wine_cap.jpg/280px-Red_wine_cap.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/De_Grey_Hours_f.9.r_Wine_pressing.jpg/220px-De_Grey_Hours_f.9.r_Wine_pressing.jpg)
عملية صناعة النبيذ (بالفرنسية: La vinification ) هي عملية تحويل عصير العنب غير المختمر إلى نبيذ.[1][2] ورغم ان العنب هو العنصر الأساسى فى صناعة النبيذ، وقد يتم صنع النبيذ من فواكه تانيه كمان.
شوف
[تعديل]مراجع
[تعديل]- ↑ [1], Italian Wine Central. Archived 2018-07-13 at the Wayback Machine
- ↑ "Wine Business Monthly 9/15/07". Winebusiness.com. Archived from the original on 28 سبتمبر 2011. Retrieved 2013-03-16.