MAIS SABOR E MAIS SAÚDE
Nos dias de hoje, muitas pessoas ligam o consumo de pães à dificuldade de emagrecimento ou à um estilo de vida menos saudável.
Aqui na A Fornada, todos os pães são produzidos com farinha orgânica (branca ou integral) através do processo de fermentação natural e de forma totalmente artesanal.
O levain está presente na fermentação de todos os nossos pães, livres de fermentos químicos e quaisquer aceleradores ou conservantes.
As massas chegam a níveis extremos de hidratação, o que as confere uma leveza sem igual.
Venha nos visitar e surpreenda-se!