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蠶豆

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蠶豆
花
莢果
莢果
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
豆目 Fabales
豆科 Fabaceae
蠶豆屬 Vicia
蠶豆 V. faba
二元學名
Vicia faba
L.
平均地區產量 (kg/英畝)
平均地區產量 (kg/英畝)
別名

Faba sativa Moench.

蠶豆粵拼caam4 dau2;學名:Vicia faba)係豆科蠶豆屬下面嘅一年生或長年生嘅草本植物,亦係種好常見嘅食用

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皆因豆莢有幾分似蠶蟲,所以就叫蠶豆。

用途

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佢可以用嚟做餸、藥、飼料同綠化肥用途,但患有蠶豆病嘅人就唔掂得。

連出去

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  • 蠶豆,candou 藥用植物圖像數據庫(香港浸會大學中醫藥學院)(香港繁體)(英文)