Makea coffeen perustaja ja yrittäjä Visa Tuovinen vaikuttaa rennolta. Toinen oli olotila kesäkuun puolivälissä, kun hän kertoi kahvipaahtimo Makea coffeen konkurssista.
– Siinä oli taustalla koronan vaikeat ajat ja sitten meni keskustan pääkatu kiinni kahvilan vierestä ja asiakkaat loppuivat, sanoo Tuovinen.
Makea coffeen paahtimon toiminta on pyörinyt hyvin viime aikoina, mutta tappiollinen kahvilatoiminta ajoi yrityksen alas.
Vanha yhteistyö syvenee nyt
Tuovinen kyseli parilta taholta, josko brändin ja paahtimon voisi vielä jotenkin pelastaa. Lopulta Pulsan aseman yrittäjät Petra ja Lasse Karjalainen ottivat yhteyttä.
– Meillä on ollut asemalla myynnissä Makea coffeen espressoja ja yhteistyö on toiminut aina hyvin. Ajattelimme, että brändi pitää pelastaa. Lisäksi Visa on hyvä tyyppi, sanoo Petra Karjalainen.
Pulsan asema sijaitsee lähes 20 kilometrin päässä Lappeenrannan keskustassa Ylämaan suuntaan. Visa Tuovisen paahtimo on puolestaan Nuijamaantien varressa. Paahtimo tulee jatkamaan nykyisissä tiloissaan, joita uudistetaan.
Makea coffeen perustaja Tuovinen tulee olemaan toimialajohtaja, ja hänen päävastuunsa on paahtimotoiminnan pyörittäminen.
Lappeenranta on kahvikaupunki
Lappeenrantalaisia on hemmoteltu erikoiskahveilla ja laadukkailla kahviloilla jo usean vuoden ajan. Kahvialan palkinnot ovat olleet arkipäivää kaupungissa, sillä Makea coffee ja Lehmus Roastery ovat voittaneet parhaan paahtimon ja kahvilan palkintoja usein.
Lisäksi heidän suodatinkahvit ja espressot ovat saaneet tunnustusta.
Mitä kaupungin kilpailutilanteelle nyt käy?
– Me ei oteta ketään kilpailijana. Kaupungissa kaikki ovat hyviä tekijöitä ja se vahvistaa vain Lappeenrannan kahviosaamista. Se tuo vain lisää ihmisiä tänne, Petra Karjalainen sanoo.
Pulsan asemalla ei ole tarkoitus laajentaa kahvilatoimintaa esimerkiksi uusiin toimipaikkoihin.
– Me ei laajenneta. Tämä Pulsan asema on paikana niin historiallinen ja kaunis, että me pysymme täällä, sanoo Petra Karjalainen.