"Was bei mir nie auf den Tisch käme? Smartphones." Rosemary Molloy ist der persönliche Austausch dafür viel zu wichtig. So wie die Mahlzeiten mit der Familie, ob nun in ihrer Heimatstadt Toronto oder ihrem zwischenzeitlichen Exil in einem kleinen Ort nahe Rom. 

Dort haben ihre Schwiegermutter und Schwägerin die 58-Jährige in die Geheimnisse der italienischen Küche eingeweiht, die sie seit 2013 auf ihrem Blog An Italian in my Kitchen teilt. Schon ihre eigene kanadische Mutter war eine gute Köchin, "allerdings eher vom Typ Roastbeef und Schokokuchen mit Mokkaglasur".