★自由庭日式鍋物
老闆夫妻倆婚前在台中餐飲業工作有10餘年之久,後來為了陪伴父母與小孩決定一圓當初的創業夢,因老闆娘愛吃火鍋,開火鍋店的想法毫不唐突地開始付諸行動,選用上等肉類、海鮮,並減少加工類火鍋配料,以新鮮蔬食取代,附餐白飯也不馬虎,用台梗九號壽司米,加價可升級成自製豬油拌飯。採套餐制方式提供飲料甜點,真材實料讓平日中午也是人潮滿滿!
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▲盛合海陸極品鍋588元/選用美國肩胛眼肉Prime等級的霜降牛肉,與澎湃海鮮拼盤,內有東石鮮蚵、鯛魚、斑節草蝦等。鍋物湯頭可加價49元更換成精燉麻辣,以豬骨雞骨為湯底,添加數種辛香料與醬料熬製而成,濃郁夠味。
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▲用餐空間寬敞舒適。
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▲日式簡約裝潢。
DATA
地址:苗栗縣苗栗市英才路40號
電話:(037)366-390
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30;(六)(日)11:00~15:00、17:00~22:00
公休:無
刷卡:不可
席位:56席
費用:無服務費
交通:從英才書院出發,搭苗栗客運5816在「火車站前站」下車,走路5分鐘。
>>想知道更多美食、旅遊情報,請看《Taipei Walker225期1月號》
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