嗯,原來大巨蛋的餐廳開幕了耶!
那日因有朋友從台南上台北,所以相約吃飯,
朋友訂了來自台中的「紫木槿」 ,
還一直提醒我們是在「大巨蛋」,
就因為這樣,所以才讓我有機會踏入大巨蛋,
看到忠孝東路四段已經帷幕多年的地方,原來已經拆掉,
現在是潮美食公園GOURMET PARK南側,
除了今日造訪的「紫木槿韓餐酒館」以外,
且還多開了好幾間新店,如:掌門精釀啤酒餐廳、小後苑、一風堂 BAR 、IPPUDOSTAR HUTONG 星胡同....等。
紫木槿韓餐酒館
網站:https://www.jhujian.com.tw/tw
110台北市信義區忠孝東路四段515號
電話:0227669905
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大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」 |
那晚來到了「紫木槿韓餐酒館」剛好是遇到試營運的第一天,
嗯,生意很好,客滿了;還好朋友中午有先訂位,
入內時發現原來這裡的位置並不多,
空間中用了大量的鏡面做出了空間的延伸感,
搭配上點亮燈光的字,創造出一種熟悉的海外夜店風,
看著桌上的筷子套上的「築間」,我才知道原來是熟悉的品牌集團;
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」 |
其實,當我還沒坐下來看到菜單前,還不知道今晚究竟要吃什麼?
後來才知道原來是韓式食物(笑)我....真的很韓國很不熟啦
且後來才知道原來木槿花是韓國國花,
所以店內的設計用粉色柔和的冷硬線條,
就是取自象徵著韓國國花木槿花的「溫柔與堅持」。
整體來說,空間倒是挺吸睛,自己也挺喜歡的,
只是造訪當天,大巨蛋的空調一開始有些問題,
後來在緊急處理後,有好了一些囉
一本有質感的菜單,再搭配上一張酒單,
才提醒了我這裡是餐酒館(笑)
酒單部分也是挺符合主題,
是韓國燒酒,還有一些創意的調酒;
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大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」 |
那日同行的朋友們都不喝酒,
所以我們就點了無酒精飲料,
有:白葡萄汁、奶油可樂、玉米鬚茶。
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大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」 |
看到「紫木槿韓餐酒館」菜單上還有「午間套餐」感覺價格也算挺實惠的,
下次中午有在附近,再來試試看嚕
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單 |
「紫木槿韓餐酒館」菜單也算是簡單明瞭,
與臺菜選擇相較似乎不算多,
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單 |
不過,應該是經典的韓式料理應有盡有,
有冷熱前菜、肉品、主食、炸物、甜點....
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單 |
每樣單價從百元最貴的牛排類也都千元有找,
價格算是相當合理,
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單 |
以「餐酒館」價位來說,
我覺得是CP值相當高的呦
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大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」免費吃到飽小菜 |
那日點完菜之後,就有六樣小菜上桌,
這些小菜可都是無限量供應的呦
每小碟可單獨續加,也可以整大盤續加,
真是誠意十足呀!!
每日小菜可能會略有些不同,我們那日的小菜有:
泡菜、海帶芽、辣黃瓜、辣豆芽、馬鈴薯泥、鳥蛋。
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 火山爆發烤飯糰 |
火山爆發烤飯糰(NT150元)
上桌時只有放在燒鍋上的烤飯糰,
工作人員來桌邊服務,加上了醬汁,
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 火山爆發烤飯糰 |
醬汁在石鍋中滾熱了起來,發出了滋滋聲響,
味道也香極了,之後海苔、蛋絲、蔥...等配菜;
這小小一鍋,花樣挺多,入口時也相當可口美味。
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 全羅銅盤烤肉/牛肉 |
全羅銅盤烤肉/牛肉(NT200元)
點餐時服務人員有說會烤好後幫我們上桌,,
第一次瞧見這樣的銅盤烤肉,
入口時美味依舊,有專人烤好的,
肉與蔬菜湯汁剛剛好,這也好下飯哦(笑)
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 全羅銅盤烤肉/牛肉 |
少了自己在桌上燒烤,有人服務好了,
跟朋友們就可以專心聊天跟吃飯嚕
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 海鮮小煎餅 |
海鮮小煎餅(NT220元)
點餐時,我們一直想說為什麼是「小煎餅」
嗯,上桌時懂了,看起來相當精巧的模樣,
每口中都能吃到滿滿的海鮮,加上特調的醬汁,
這海鮮煎餅,吃得精巧,也吃的相當飽足;
跟過去印象中的大煎餅不太一樣,但倒也美味十足呀!!
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 甜辣洋釀炸雞 |
服務人員說店內的炸物也是很推薦的,
我們點了甜辣洋釀炸雞(NT280元)
典型的韓式炸雞,酥脆外皮下包裹了雞肉的雞汁,
再加上特調的醬汁,好吃且不會過於油膩;
後來我才知道,原來店家推薦的是「初雪起士黑旋風炸雞」
嗯,我先筆記下來,下次再點嚕(笑)
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 傳統石鍋拌飯/豬肉 |
傳統石鍋拌飯/豬肉(NT150元)
上桌時與一般的石鍋拌飯無啥差別,
差別是這道菜有桌邊服務,
嗯,這樣的價格還有桌邊服務,
未免也讓人太驚喜了吧?!
口味也是熟悉的味道,
不會過於甜膩,味道搭配起來剛剛好
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 香料松板豬 |
香料松板豬(NT450元)
鐵鍋裝上桌,一開始看起來倒也平凡無奇,
入口時,發現這松板豬選得好,
火候與調味也都相當不錯,
簡單的美味,可以吃得到肉品的滋味,好吃。
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 麻浦雪濃牛骨煲 |
麻浦雪濃牛骨煲(NT240元)
麻浦雪濃牛骨煲的湯是使用牛骨熬的高湯,味道清爽也清淡,
入口滋味相當不錯,據說在韓國有人還會加上泡菜...等一起吃;
不過,那日我把麻浦雪濃牛骨煲的湯當作平時吃飯的湯來喝,
味道算是挺濃郁的,如果要清淡點的朋友們,
可能要搭配飯(像湯飯)一起吃
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 麻浦雪濃牛骨煲 |
那日我們巧遇是新店試營運的第一天,
紫木槿韓餐酒館在5月30日至6月13日期間,試營運祭出全單88折優惠,
嗯,所以那日結帳時又更加實惠,
買單時,聽到那金額有嚇了一下,比預期的便宜耶!
有興趣的朋友們下一次到大巨蛋,不妨來紫木槿韓餐酒館;
這裡似乎更像是餐館,勝於酒館(笑)
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大巨蛋看台北101 |
對了,要提醒大家一下,
目前大巨蛋新開幕的這幾間餐廳都沒有洗手間(規定也無法自建)
洗手間在外頭,但目前在晚上八點之後大巨蛋的洗手間就關門了,
要去捷運國父紀念館站上廁所(雖說距離不遠,但這真是奇妙的設計)
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大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 |
..............................吃喝玩樂,沒有終點
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