地瓜控在哪裡~~~能夠一邊感受日式老屋氛圍,一邊吃到由地瓜製成美味又獨特的點心「虎月燒」及各式地瓜糕點伴手禮,就不能錯過今天要介紹給大家的「虎珍堂」!
雲林排隊伴手禮名店「虎珍堂」是台灣唯一地瓜糕點專賣店,目前有兩家分店,虎珍堂本舖及虎珍堂菓寮店各有不同特色,其中以菓寮店的日式老屋及鳥居最讓人印象深刻,有種一秒飛日本的錯覺!好拍又好吃的景點要到哪裡找~
虎珍堂本舖
從裡到外濃濃的日式氛圍~尤其庭院植栽太美了
店內的和室也很好拍照~
展示著各式地瓜糕點伴手禮,虎珍堂的伴手禮這裡都買得到!
店內除了展示各式伴手禮以外,還有提供憨吉濃濃乳酪、蜜薯厚布蕾及一小杯茶飲試吃~乳酪及布蕾都好綿密又濃郁~散發出濃濃地瓜香氣,試吃了喜歡也可以直接購買
虎珍堂菓寮店
菓寮店是結合下午茶及伴手禮的特色店面,一樓販售虎珍堂的伴手禮,二樓則是提供下午茶套餐用餐的區域!
店外面真的太好拍了,有種散步穿梭在日本舊式街道的感覺!
一樓和本舖一樣有販售各式伴手禮,有憨吉濃濃乳酪、蜜薯厚布蕾、紫薯流心餅、虎丸御皇吉、天長餅、手工地瓜牛軋糖、厚切三色地瓜脆片、法式珍珠泡芙等,曾獲得雲林十大伴手禮的殊榮!
還可以看到特色甜點「虎月燒」的製程!
這邊還有名人簽名牆~看來有很多藝人慕名而來!
再來到二樓~但是上去二樓有須知大家可以參考看看
二樓牆面上寫著虎尾地區及周遭建物的歷史沿革~一邊享用下午茶還能順便補點知識真是一舉兩得!
菓寮店是由日治時期的老屋改建而成,前身是至今擁有70年歷史的正義百貨行,整個空間擺放著各種古董老物,每個角落都好好拍!
●餐點介紹
下午茶套餐有ABC三組選擇
飲品+糖都本土二砂一包+祈願籤$149
飲品+虎月燒(經典原味、日式抹茶、紫薯卡士達)+祈願籤$149
飲品+每日精選蛋糕一份+祈願籤$199
▼憨吉濃濃乳酪
嚴選純乳酪為基底,50%地瓜+50%乳酪的完美比例,綿密細緻又濃郁的口感在口中散開來~超級美味!
▼虎月燒(經典原味、日式抹茶、紫薯卡士達)
虎月燒是虎珍堂菓寮店熱門餐點之一,甚至許多客人都會特別外帶好幾個
一樓還可以看到現點現做的製作過程~好療癒!
經典原味及抹茶都是包紅豆泥,紫薯卡士達則是加鮮奶卡士達醬,三款都好好吃!搭配憨吉濃濃乳酪的香濃地瓜香氣,吃起來層次豐富,又不會過於甜膩,讓人愛不釋手!
外帶會以提袋呈現,文青設計有夠可愛!
飲品搭配的是無糖的冷泡茶,搭配甜點解膩又清爽!
▼紫薯流心餅
紫薯千層餅皮層層酥鬆,透著淡淡的紫薯香氣~包裹著香甜軟麥芽,吃起來不黏牙又不過甜!
▼虎丸御皇吉
這個也很特別!結合大甲芋頭、台灣地瓜、屏東鹹蛋黃,層層重新演繹出傳統蛋黃酥的新樣貌,外層酥脆爽口,內層綿密濃郁,鹹甜剛好的美味,不愧是虎珍堂初次獲選雲林十大伴手禮的佳作
▼天長餅
嚴選寶島憨吉57號地瓜再加入來自虎尾糖廠的經典二砂糖製成的地瓜羊羹餅,相互交織出酥鬆香甜的甜蜜滋味!這款更是虎珍堂為了慶祝虎尾創鎮百年時所出的紀念文創商品!
▼手工地瓜牛軋糖
這個好特別!牛軋糖裡吃得到黃色及紫心地瓜,而且牛軋糖完全會太甜~越嚼越香~
▼厚切三色地瓜脆片
這個真的有厚!三色地瓜一次滿足~低溫烘烤而成,將地瓜養份完美鎖住,呈現最純粹的美味!
▼法式珍珠泡芙
原本想說是唯一一樣跟地瓜無關的產品,應該沒有很特別吧~沒想到我大錯特錯!使用比利時珍珠糖,甜度只有蔗糖的一半,一顆一顆酥脆無比,一口一個停不下來~難怪店員說這是店內最受小孩子歡迎的產品,不要說小孩子~大人也會淪陷!
二樓還有個戶外區域,可以掛上下午茶套餐附的祈願籤,而我當然要寫上健康平安賺大錢的願望了啊!(請忽略我字沒有很好看XD
來虎珍堂菓寮店更不能錯過的就是一旁的鳥居燈籠隧道,好拍到不行~
整體來說,說虎珍堂是地瓜糕點界的LV真的不為過!以地瓜為發想,研發出這一道道美味又有特色的糕點及甜點,每一口都能吃到真材實料的濃郁地瓜香,是讓人久久無法忘懷的美味!加上在環境空間上都能感受到的日式氛圍~不管是日式老屋或是鳥居都是特色打卡景點!來雲林旅遊別忘了來趟虎珍堂吧!
【 虎珍堂 】
▸ 店家FB | https://www.facebook.com/huwei.HJTang
▸ 店家IG | https://www.instagram.com/hjtang.tw/
▸ 店家官網 | https://www.hjtang.com.tw/
▸ 伴手禮連結 | https://bit.ly/3v4sfpQ
▸ 本舖地址|雲林縣虎尾鎮自強街147號
▸ 本舖電話|05-6328835
檢視較大的地圖
▸ 菓寮店地址|雲林縣虎尾鎮中山路13號
▸ 菓寮店電話|05-6323639
▸ 營業時間|10:00-18:30
檢視較大的地圖
想看更多好吃好玩記得追蹤我▼
貪食瑞秋IG @rachel_eat_play
貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist
美食旅遊邀約/合作歡迎來信: [email protected]