木樨

木須炒麵的「木須」，其實與明朝太監「蛋蛋」的哀傷有關

我們常吃木須炒麵、木須炒飯、木須肉，但你知道這「木須」為何物嗎？常見的答案有「木耳」、「肉絲」與「蛋」，而各位又覺得哪一個食材才是正解呢？沒想到這木須的由來竟跟桂花還有宮廷中的太監公公有關？

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