均衡飲食
《不只存活，還要樂活》：連我90歲的阿嬤都能減肥19公斤，你沒有理由做不到！
「水喔！阿嬤！從82公斤瘦到63公斤了！」網路上人氣營養師Sunny，2020年開始帶著阿嬤、媽媽一起透過均衡飲食減重，三代同堂一起實踐營養的做法，也跳脫一般人對營養衛教影片的想像。「連我阿嬤都能成功，你一定也可以！」一番話鼓勵許多網友重新正視飲食習慣，揪全家一起健康吃。
其實營養過剩也屬於營養不良的一種！WHO「五大健康原則」建議怎麼吃？
糖分不僅存在於零食飲料，許多料理也含有糖分，如紅燒湯頭、滷味、加工肉品、蠔油、番茄醬、美乃滋。WHO（世界衛生組織）建議，用新鮮水果蔬菜取代含大量糖類的食品！
減重時間歇性斷食、戒糖飲食有用嗎？營養師揭露「健康體位」的秘密
均衡飲食原則是攝取六大類食物，包含：全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、及油脂與堅果種子類。每天六大類食物都要吃到、吃足，才能獲取足夠必需營養素，至於每餐的攝取量，則可以參考我的餐盤飲食口訣。
確診藥師經驗分享：從快篩陽性到居家隔離的五大重點整理，如何低門檻照顧自己？
確診的經驗也許人人都不太一樣，但症狀、確診時的物資匱乏、政府手忙腳亂的問題，短時間內應該還是無法解決。所以我還是把經驗寫成文章，讓越來越多確診的台灣，能有確診者深刻的經驗分享，尤其是你以及你的家人。
《營養師的減醣生活提案》：明明已經精算熱量，為什麼還便祕、越減越肥？
聽完秀如的問題，我要她趕快放棄過去錯誤的節食算熱量減肥法！如果沒有從均衡飲食的角度出發，每天吃不夠，營養攝取不均衡，不但不會變瘦，脂肪代謝也會越來越差，反而越減越胖。
寫在生酮之前（三）：低脂與「均衡飲食」的陷阱
低脂飲食的核心邏輯是這樣：膽固醇是造成心血管疾病的元兇 → 脂肪（特別是飽和脂肪）會提升膽固醇 → 所以我們要低脂。所以核心的問題是，膽固醇真的是人類罹患心血管疾病的元兇？
炒蛋愛好者喜訊︰美膳食指南移除膽固醇攝取上限 專家︰不代表可以任食 應多吃蔬果
美國發表最新一份〈膳食指南〉，把膽固醇的攝取上限移除，為雞蛋、全脂奶這些高膽固醇食物重返餐桌打開大門。但〈指南〉清楚列明民眾應減少攝取膽固醇和飽和脂肪，並多吃蔬果和穀物，以達至健康飲食。
炒蛋愛好者喜訊︰美膳食指南移除膽固醇攝取上限 專家︰不代表可以任食 應多吃蔬果
美國發表最新一份〈膳食指南〉，把膽固醇的攝取上限移除，為雞蛋、全脂奶這些高膽固醇食物重返餐桌打開大門。但〈指南〉清楚列明民眾應減少攝取膽固醇和飽和脂肪，並多吃蔬果和穀物，以達至健康飲食。
