季節
《日本傳統文化事典》：如何呈現出季節感及不同風情，才是製作「和菓子」的真正精髓
和菓子的發展與茶道同路，主要用於茶會等情境這點也有很大的影響。在以紅豆做成的餡裡加入砂糖、麥芽糖、小麥等，和菓子一路發展至今，追求的不只是外觀的美感，更嚴格地說，是有如藝術品般的外觀美感。
《樹的韌性》：該如何判定樹木喝的雨水來自哪個季節呢？
機能健全的森林土壤，具有良好的排水與涵養水源的功能，乾旱時節這些功能會變得特別珍貴，因為土壤蓄積了上一個冬天的水分，變成了樹木的緩衝調蓄池——土壤像是樹木的天然地下水庫，靠此樹木可以調節供水度過夏天。
【對談】《唯一的玫瑰》作者Ｘ譯者：寫作或閱讀小說，便是在內心之海進行無需移動的旅行
《唯一的玫瑰》作者妙莉葉．芭貝里（Muriel Barbery）說：「日本人非常崇敬大自然與季節更迭，我覺得花朵禮讚了這份崇敬。」
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