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Joachim Burger

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歐洲人「乳糖不耐症」的比例低,可能與天擇有關係?

科學 食力foodNEXT

乳糖不耐症顧名思義是指有些人無法消化乳糖,因此在吃了乳製品後容易產生腸胃不適。亞洲人患有這個疾病的比例非常高,但歐洲人的比例卻非常低。為什麼?