凱薩沙拉
凱薩沙拉100歲了！這道經典料理竟是來自墨西哥，又是如何被發明？
在TikTok上，凱撒沙拉配薯條被稱為一種「完美的女孩晚餐」，更是一種「相當於治療」的存在。在距離凱撒沙拉發源地不到約240公里的洛杉磯，它也正在各個餐館中作為受歡迎的融合菜而蓬勃發展。在聖塔莫尼卡兜售一種廣受好評的越南凱撒沙拉，它使用了魚露而非烏斯特醬，還有其他如韓國與日本等風格的凱撒沙拉。
美加蘿蔓生菜疑染「大腸桿菌」，食藥署發緊急公告籲民眾勿食
大腸桿菌是一種常見的細菌，大多是喝到被汙染的冰飲感染，造成腹瀉、肚子痛等症狀，不過若是因生菜感染的大腸桿菌，大多是毒性較強的O157型大腸桿菌，可能導致腎衰竭、敗血症甚至會死亡。
炎炎夏日令人暑氣全消的五款沙拉餐酒搭配
炎炎夏日才剛開始就讓人覺得漫長難捱，不僅僅是悶熱讓人難受，連吃的東西也因為高溫沒啥選擇，不是日式料理，就是熱炒搭啤酒。雖然豪邁的啤酒對嗜酒人不失為在世足賽的好選擇，但我不免思考：難道沒有其他組合嗎？
