塑化劑
《日常毒物》：寶特瓶「不含雙酚A」但有鄰苯二甲酸酯，會對我們的身體造成危害嗎？
判斷一種化學物是否有害，需要了解它是否會對我們產生危害，危害的嚴重程度，以及我們在日常中如何接觸到這些化學物。本書從毒性的來源、生物累積性、劑量等等層面，一步步從容易取得的公開資訊推估食品、醫藥、水源與添加物等等實際上是否會對健康造成危害。毒理學與風險評估專家將在本書中以案例協助我們思考。
青春期少女常吃雞排、喝珍奶，會增加罹患乳癌的風險嗎？
常吃雞排、喝珍奶會提高乳癌風險嗎？能確定的是：高醣高脂飲食的確會造成罹患癌症的風險增加。最好的方法是減少飲食的能量密度，多攝取新鮮蔬菜水果，讓「國民美食」變成生活中偶一為之的享受才是。
矽膠和塑膠有什麼不同？用它來裝嬰兒副食品會不會有塑化劑？
塑膠製品不耐熱，除了單體結構在高溫不穩定外，塑化劑也會因此而釋出，所以大部分的塑膠都沒辦法耐熱，最高的聚丙烯塑膠（PP）僅耐熱至140度。但矽膠截然不同，有十足的耐熱度，具有高溫烹調的好處。
把寶特瓶當水壺用，真的會溶出塑化劑和重金屬嗎？
PET製成寶特瓶的過程中並沒有添加塑化劑，因此寶特瓶應該不會有塑化劑檢出的問題。但是在PET的聚合製程中，通常會使用含銻的化合物，作為聚合過程的觸媒催化劑。
為人民把關美豬的政客們，是否知道檳榔與口腔癌造成的悲慘現況？
與其說真的是擔心吃美豬的風險，倒不如說是「跪」不下去，大家來找碴。但是不願跟美國人下跪，卻可以跟那些毒害國人以賺錢的檳榔產業投降。
《謝玠揚的長化短說2》：天冷喝熱湯，看清楚「塑膠湯匙」上面的編號！
講完七個編號的各種材質之後，想特別提醒大家，所謂的「耐熱溫度」，其實指的都是不會變形的溫度。至於在這溫度之下，是不是完全不會溶出化學物質，沒有人可以保證。另外，隨著使用時間拉長，塑膠會劣化，耐熱溫度也會降低。
環境中的「塑化劑」除了促使女童性早熟，還可能使男性不孕
近幾年女生青春期越來越早，偶爾也會有新聞提到7歲小女孩就出現第二性徵，其實這也是和性激素有關，但絕對不是雞肉的問題。男性與女性生育或性成熟的這些問題，可能都要和塑化劑牽上線。
裝滷味的塑膠袋耐熱嗎？破解塑膠容器五大疑慮
盛裝加熱滷味、冷滷味的包裝多是塑膠材質，然而「使用塑膠容器是否安全」是很多人心中的疑問，像是加熱滷味用塑膠袋裝安全嗎？冷滷想要加熱微波OK嗎？懷疑是否會有不知明物質溶出？
《不塑過日子》：當塑膠從垃圾桶回到你我的餐桌上
我們一日三餐所食用的食物與這些有毒的塑膠如此接近，也難怪我們的體內會有這麼高的塑化劑。為了避免再曝露在塑膠的危險中，我給自己建立了一個簡單的原則，只要是塑膠包裝就跳過，不得已時，仔細檢視塑膠編號，確認回收的可能性，逐一淘汰不合乎環保與健康原則的包裝。
破除寶特瓶迷思：放在車內的瓶裝水不能喝？飲料沒填滿是偷工減料？
常有人說瓶裝水不可放在車內，以免經太陽曝曬後，車內溫度升高，會造成瓶子中的塑化劑溶出，有害身體的健康，真的是這樣嗎？而大部分的瓶裝飲料，並未被填滿，難道是廠商為了省成本所以通工減料嗎？
不再看到黑影就開槍 ━ 用科學知識消弭面對食安的情緒議題
台美檢驗推出的數位化平台「台美安全家」，就是希望透過在檢驗領域的專業技術和知識，除了幫廠商把關產品，也幫消費者正確了解食安的定義和風險，讓檢驗不只是一份充滿數據的報告，更是一個幫大家守護安全的全方位管家。
顧可飛藻油塑化劑超標：遠離食物中的塑化劑，先從塑膠減量做起
塑化劑存在食物鏈裡是個難以迴避的問題，即使塑化劑對健康的危害風險不是這麼的高，但是我們仍要努力降低它在食品裡的殘留。而真正該做的其中一個重點，當然是設法降低環境中的塑膠廢棄物。
握筆器、筆袋塑化劑超標400倍，孩子長期接觸恐性早熟
曾有橡皮擦、塑膠墊板、塑膠軟質桌墊塑化劑超標的事件，近期消基會抽檢文具，又發現握筆器及筆袋塑化劑超標最高達400倍的情況，讓家長與孩子人心惶惶。
我們喝的飲料都含有塑化劑？別被錯誤謠言和誇大的電視節目給耍了
整起食安事件的主角是塑化劑，而不是起雲劑。但是很多網友並沒有意識到這件事，以為有起雲劑就是不好，甚至以為起雲劑就是塑化劑，這想法實在錯！很！大！
微波包材有塑化劑好毒？帶你破除對於微波食品最常見的三個迷思
微波前一定要仔細注意包裝上標示的加熱溫度與時間、以及是否所有材質都適合微波，例如有些食品就會要求拆除包裝後再加熱。
7/1起食藥署全面列管塑膠容器，若與食物接觸就需標示耐熱程度
食藥署科長指出，多數的食品容器材質無法完全剔除塑料，為了防止消費者將塑化劑吃下肚，業者有義務告知消費者產品使用的塑料成分，以及是否適合用來盛裝高溫食品。
