食品衛生管理法
台灣粉圓這麼「Q彈」有沒有問題？
環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。日後違反規定者，可依《毒性化學物質管理法》開罰6至50萬。
粉圓這麼Q彈有沒有問題？13種非法添加劑，環保署納入毒化物
環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。日後違反規定者，可依《毒性化學物質管理法》開罰6至50萬。
讓人痛心的食安會議：歐盟在談事前「風險管理」，台灣政府還在提如何「危機處理」
沒有在事前積極地研擬與執行風險管理的政府，就不可能在緊急狀況下突然知道誰是對的專家。於是，火勢越來越猛，卻從來沒有人學會教訓...
不肖業者七年賣出700噸，台灣人你吃的「鱈魚排」其實是....
一般鱈魚排的市售價格是3、400元，但從越南進口的次級鯰魚1公斤才4、50元。業者以每公斤100多元的價格賣出，累計不當得利至少數千萬元。
查獲儲放逾期食品惹議 義美邀網友到工廠參訪
義美4日在FB上PO文表示，歡迎在網路上，對義美公司「自主管理」有疑慮的朋友們，登記參訪南崁廠區「食品安全研究室」，瞭解為何義美退出「GMP」認證？為何未承諾加入「GMP轉制為TQP」的計劃。
10年賣7300噸「黑心」豆芽菜 業者繳80萬換緩刑
江守山醫師留言反諷「唉呀，你看看賣黑心食物多棒！10年可以賺這麼多錢不打緊，現在只要賠個幾十萬就了事！所以要從商，看來還是賣黑心商品比較賺。」
她延續著林杰樑對食品安全的奮鬥：「希望有一天，我在天上與林醫師重逢時，可以無愧於他」
林杰樑堅信：「就算只是微不足道的十塊錢，集結起來，就是不可忽視的消費者力量。」消費者的集體覺醒是食品安全改革所不可或缺的力量。
