Vegan
山脇璃珂《終於一個人去旅行》:在台灣的單人旅途中,我積攢了多少「幸福存款」啊!
從最基本的行李準備、行程安排,到自家日本國內踩點的趣味,飛向巴黎、台灣的新奇興奮。她讓我們知道, 想像力即是準備力 ,不管你現在幾歲,好奇心永遠能夠為你儲存快樂,哪怕只是一點一滴,或者當下你根本沒有察覺,那個勇敢出發的自己,正在成長,正在改變。
蔬食友善新桃園:大溪豆干打造城市品牌,「植感桃園」帶動觀光升級!
桃園市政府以大溪豆干產業為基底,結合國際蔬食風潮,打造「植感桃園」的全新城市品牌意象,並以環境永續、動物友善與綠色飲食為核心,讓桃園成為蔬食永續觀光第一城!
22對雙胞胎進行8週飲食實驗,「純素組」低密度膽固醇下降15%、胰島素分泌下降25%
這項發表在《美國醫學會雜誌》(JAMA)期刊上的研究,之所以讓人眼睛為之一亮,是因參與研究的受試者是22對具有同樣基因的雙胞胎。他們無論是在生活模式、行為、穿著等面向上,都極為相近,這與一般參與研究的受試者樣態大有不同。
《星期天晚上》S1EP11|台灣也有「疫苗猶豫者」!他們有不打疫苗的自由嗎?
當接種COVID-19 疫苗成為全民運動,我們還有不打疫苗的自由嗎?遇到不打疫苗的人,你能尊重包容到什麼程度?《關鍵評論網》為你帶來3個在台灣的「疫苗猶豫者」,他們最近經歷的事。
隱身巴黎文青區的首家Vegan概念店,讓你不用吃素也能愛地球
在環保意識較高的歐美國家中,其實一直都不缺乏諸多Vegan產品或品牌,但不是選擇有限,就是有點難找商品,常得跑好幾家店才能把需要的東西買齊。本身是Vegan的創辦人Bourguiba因頻頻經歷這些不便,決定把這些產品集合在一起。
台灣「無肉經濟」新食尚:蔬食熱是一時風潮,或真的有益環保?
無肉新食尚仍在起飛階段,尚未有足夠的時間觀察其是否為一時風潮?有沒有隨潮流減退而退燒?(意即葷轉素的人有沒有持續堅持吃素?)