Churrasco no apartamento: 8 aparelhos para cozinhar sem fazer fumaça

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Fazer churrasco em apartamentos e espaços pequenos pode ser desafiador, já que a fumaça e o cheiro podem incomodar. Pensando nisso, reunimos alguns eletrodomésticos que permitem fazer o preparo de carnes, frangos e mais alimentos grelhados sem preocupações. Confira:

1. Air Fryer Barbecue
2. Forno Elétrico
3. Coifa
4. Depurador de ar

A air fryer da WAP é uma opção interessante para fazer churrasco em casa, com 10 litros de capacidade e potência de 1700 W. Um dos diferenciais do modelo são os quatro espaços de grelha, que permitem o preparo das carnes e outros pratos no ponto desejado. Além disso, a fritadeira elétrica conta com circulação de ar em 360º, proporcionando um cozimento uniforme, e uma camada dupla antiaderente Gray Stone, que evita que gorduras e alimentos grudem no cesto e na chapa. A air fryer barbecue da WAP ainda inclui tampa de vidro, refratário de alumínio, cesto para fritura, grade para desidratação e escova de limpeza.

O modelo está à venda na Amazon por a partir de R$ 1.276, por R$ 1.414 na Casas Bahia e R$ 1.357 no Mercado Livre. Nos comentários, a air fryer é elogiada pela facilidade de limpeza, instruções didáticas, rápido cozimento e tamanho. No entanto, um consumidor sugeriu que as letras do painel fossem mais nítidas, devido ao reflexo que dificulta a leitura.

• Prós: rápido cozimento; tamanho grande; fácil de limpar; instruções didáticas
• Contras: letras do painel reflete com facilidade

A GoWISE Ultimate, com capacidade de 14 litros, é uma excelente opção de air fryer para assar carnes sem fumaça em apartamentos. Com acabamento em aço inoxidável, suporta até 232º C e aquece rapidamente. Seu grande diferencial é a personalização do cozimento, com opções de aquecimento inferior, superior ou duplo, permitindo ao usuário fritar, grelhar, selar, desidratar, assar, tostar e cozinhar alimentos com versatilidade.

O cozimento pode ser acompanhado pela iluminação interna e porta de vidro transparente com dobradiças de segurança. A fritadeira ainda acompanha acessórios como pinças de silicone, grelhas, cesto raso, espeto, bandeja coletora, garfos, gaiola e espetos de rotisserie. Na Casas Bahia, o valor do produto é de R$ 5.400, enquanto no Mercado Livre é de R$ 1.521. Nos comentários, compradores destacam o bom acabamento, além da iluminação interna e aquecimento duplo eficaz. Porém, um usuário reclamou do preço alto.

• Prós: aquecimento duplo; acabamento resistente; iluminação interna
• Contras: preço elevado

O forno elétrico HQ66D, da HQ, é uma ótima opção para preparar churrascos sem fumaça. Com capacidade de 66 litros, ele possui controle de temperatura ajustável até 250º C e temporizador de 120 minutos. Seu acabamento preto inclui visor de vidro e painel de controle com botões em aço inoxidável fosco, proporcionando um visual moderno e elegante. O modelo ainda acompanha espetos, grelha e tabuleiro para bolos, ideais para churrascos e sobremesas. Compacto, o produto mede 62,5 cm de largura, 46,2 cm de altura e 41,5 cm de profundidade.

Na Casas Bahia, o forno da HQ está disponível por R$ 599. Já na Amazon, o valor é de R$ 649, enquanto no Mercado Livre é R$ 619. Nas avaliações, os consumidores ressaltam o preço acessível e o bom espaço interno. No entanto, alguns usuários mencionam como pontos negativos o aquecimento excessivo das laterais e a falta de iluminação interna, o que dificulta acompanhar o preparo dos alimentos.

• Prós: preço acessível; espaço interno
• Contras: falta de iluminação interna; aquecimento excessivo dos acabamentos laterais

O forno elétrico de embutir da Electrolux é uma opção completa, com diversos recursos e funcionalidades. Seu destaque é a tecnologia PerfectCook360, que combina bom isolamento térmico e circulação eficiente de ar quente, proporcionando um preparo mais rápido e uniforme. Fácil de operar, o painel digital conta com programador de tempo, desligamento automático e diferentes modos de cocção. O interior é revestido com esmaltação vitrificada FastClean, que impede a penetração de sujeira e facilita a remoção de gorduras, simplificando a limpeza. Além disso, o vidro interno é removível para uma higienização mais completa.

Disponível por a partir de R$ 1.825 na Casas Bahia, por R$ 1.899 na Amazon e R$ 1.970 no Mercado Livre, o forno é elogiado pelo bom espaçamento interno, a facilidade de instalação, o acabamento elegante e a eficiência das funções de assar. Até o momento, o produto não recebeu comentários negativos.

• Prós: eficiência das funções de assar; acabamento elegante; fácil instalação; espaço interno
• Contras: faixa de preço elevada

O forno elétrico de embutir da Electrolux é uma opção completa, com diversos recursos e funcionalidades. Seu destaque é a tecnologia PerfectCook360, que combina ótimo isolamento térmico e circulação eficiente de ar quente, proporcionando um preparo mais rápido e uniforme. Fácil de operar, o painel digital conta com programador de tempo, desligamento automático e diferentes modos de cocção. O interior é revestido com esmaltação vitrificada FastClean, que impede a penetração de sujeira e facilita a remoção de gorduras, simplificando a limpeza. Além disso, o vidro interno é removível para uma higienização mais completa.

A coifa da Suggar está disponível na Casas Bahia por R$ 3.757, enquanto na Amazon está à venda por R$ 3.786. Nos comentários, as avaliações positivas destacam o design elegante e a potente capacidade de sucção, enquanto as negativas apontam a dificuldade de instalação e o ruído gerado durante o funcionamento.

• Prós: design elegante; sucção potente
• Contras: instalação difícil; ruído de funcionamento

A coifa de parede ECO60PP da EOS possui acabamento elegante em aço inoxidável e 230 W de potência. Com três níveis de velocidade e filtro de gordura antiaderente, ela garante a eliminação eficaz de vapores e odores da cozinha. O modelo é versátil, podendo ser instalado tanto como exaustor quanto como depurador. Segundo a fabricante, a coifa opera com baixo nível de ruído, sendo uma opção silenciosa. Os filtros são laváveis, facilitando a manutenção.

A coifa de parede da EOS está à venda na Amazon por a partir de R$ 474. Já na Casas Bahia, o preço é de R$ 545, enquanto no Mercado Livre é de R$ 488. A maioria dos comentários na plataforma da varejista são positivos, com os usuários destacando a potência, o acabamento e o tamanho do item. Um consumidor relatou um problema com a lâmpada embutida na coifa, que chegou defeituosa.

• Prós: potência; acabamento moderno; tamanho da coifa
• Contras: lâmpada chegou defeituosa, segundo relato do cliente

O depurador de ar da Suggar também é uma excelente opção para quem deseja fazer churrasco em apartamento pequeno. Um dos diferenciais do item é a dupla filtragem: telas em alumínio lavável, que eliminam a gordura e fumaça, e filtro de carvão ativado, que remove os odores indesejados. Multifuncional, o modelo DPS182PT pode ser usado como coifa ou depurador, ajustando-se às diferentes necessidades. Com dimensões reduzidas, o depurador da Suggar mede somente 80 cm de largura, 8,5 cm de altura e 48 cm de profundidade.

Na Amazon, o modelo está disponível por R$ 341, enquanto na Casas Bahia o preço é de R$ 449 e no Mercado Livre é de R$ 389. Os principais elogios nos comentários se direcionam à potência do motor, a facilidade de instalação, o preço custo-benefício e o design slim. Já as criticas são direcionadas ao tamanho curto do cabo de alimentação, ao aquecimento da lâmpada embutida e o nível de ruído emitido durante funcionamento.

• Prós: design slim; preço com bom custo-benefício; fácil instalação; potência do motor
• Contras: cabo de alimentação curto; lâmpada aquece excessivamente; nível de ruído durante funcionamento

O depurador de inox DE82IX, da Suggar, é equipado com telas de alumínio e filtro de carvão ativado, que eliminam eficazmente gordura e odores indesejados. Segundo a Suggar, este modelo é silencioso e tem baixo consumo de energia, oferecendo economia. Com potência de 120 W, o DE82IX pode ser usado como coifa, graças à sua alta capacidade de sucção. Seu design em aço inox, com linhas retas e acabamento refinado, inclui também iluminação embutida. As dimensões são 86 cm de largura, 23 cm de altura e 36,2 cm de profundidade.

Na Amazon, o depurador da Suggar está disponível para compra por R$ 746. Na Casas Bahia, ela está à venda por R$ 937, enquanto no Mercado Livre o valor é de R$ 899. Nos comentários, os consumidores destacam, principalmente, a facilidade da instalação, embalagem do produto e o design moderno e sofisticado. Por outro lado, há reclamações pontuais que o depurador chegou com avarias no acabamento.

• Prós: fácil de instalação; design sofisticado; embalagem adequada
  Contras: relatos que o item chegou com avarias no acabamento

Com informações de Amazon, Casas Bahia e Mercado Livre

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