Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
4.6
Non-fictie
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
© 2024 Thomas Rap (Luisterboek): 9789400411616
Publicatiedatum
Luisterboek: 25 april 2024
4.6
Non-fictie
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
© 2024 Thomas Rap (Luisterboek): 9789400411616
Publicatiedatum
Luisterboek: 25 april 2024
Gebaseerd op 710 beoordelingen
Verhelderend
Zet je aan tot denken
Inspirerend
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
8 van 710 beoordelingen
S
27 jul 2024
We worden met onze neus op de feiten gedrukt. Al weten we het ergens wel, de schrijver opent onze ogen.
Saartje
4 jun 2024
Allemaal waarheden die we eigenlijk wel al wisten, maar toch goed om het nog es te horen, bij stil te staan en er zelf onze conclusies uit te trekken. Op een simpele en goede manier uitgelegd, nèt niet te betuttelend lol
Kitty
4 mei 2024
Boek dat iedereen zou moeten horen of lezen
Vlien
2 jul 2024
Laat die omkanteling via een collectief actieplan maar snel komen. Gedaan met eigen schuld, dikke bult! Verplicht voer voor elke politicus.
Sonia
2 aug 2024
Het beste boek met de beste inzichten hierover.
Mevrouw
30 apr 2024
Wat een fijn en verhelderend boek. Een must read voor iedereen, hoe we worden gemanipuleerd. Bizar. Heb het boek gekocht voor een vriendin zonder Storytel. Fijn voorgelezen Teun. Bedankt voor het fijne boek. Keep up the good work
Anne-Marie
24 jun 2024
Teun uit zijn verontwaardiging over hoe consumenten worden misleid door ongezonde bewerkte voedingsmiddelen. Hij noemt voorbeelden zoals tomatensoep die lijkt op behangerslijm en ham met niet-vleesbestanddelen, en bekritiseert de focus van fabrikanten op het "bliss point" voor suiker ten koste van de gezondheid.Teun vergelijkt de situatie met de verslavingscrisis rondom Oxycontin, waarbij voedselproducenten als dealers en consumenten als verslaafden worden gezien. Dit boekje roept boosheid, angst en verdriet op, niet zo zeer voor mezelf maar ook voor onze kinderen en kleinkinderen. Teun benadrukt dat consumenten weinig macht hebben en dat overheidsingrijpen dringend nodig is. De vragen die onmiddellijk bij me opkomen zijn: hoe? waar? wanneer?
Febe
4 jun 2024
Goed voorgelezen. Kort en krachtig. Maar zoals altijd blijft de onmacht. Wat is dan wel een goed alternatief voor de werkende mens die geen 50min in de keuken wil staan? Je gelooft niets of niemand nog, want iedereen mag een eigen waarheid verkondigen.
Nederlands
België