5.台南國華街美食|矮仔成蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段66號
營業時間:08:30~19:30(周二公休)
Google評價:3.7 ★
![台南國華街美食:矮仔成蝦仁飯。(圖/取自IG@jpc_foodie) 台南國華街美食:矮仔成蝦仁飯。(圖/取自IG@jpc_foodie)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2022/11/29/20221129-040400_U19741_M813487_0fb8.jpg?itok=y3E8REEe)
說到台南府城小吃就不能提這獨特的「蝦仁飯」,其中從西元1922年大正時期營業至今的「矮仔成蝦仁飯」已將邁入百年老店,店面也剛換新,讓用餐環境變得更加舒適。蝦仁飯是由高湯與白飯拌炒而成,口感類似日式炊飯,鋪上約十隻真材實料的蝦仁,配上米飯每一口都是幸福,另外建議可以加顆香煎半熟鴨蛋蓋在飯上,配上爆漿的蛋黃更是令人垂涎。
6.台南國華街美食|炸雞洋行
地址:台南市中西區國華街三段22號
營業時間:12:00~18:00(周ㄧ、二公休)
Google評價:4.2 ★
![台南國華街美食:炸雞洋行。(圖/取自IG@jessiiimee) 台南國華街美食:炸雞洋行。(圖/取自IG@jessiiimee)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2022/11/29/20221129-040400_U19741_M813488_8e11.jpg?itok=TOrZqBBo)
近年吹起的平價炸雞風,除了知名胖老爹、拿坡里炸雞、韓式炸雞以外,在台南有一間你絕對不會想錯過的「炸雞洋行」。人氣爆紅的「八兩雞」大雞腿以及「三兩腿」棒棒腿,有別餘坊間厚皮炸雞,古早味式的酥脆薄皮將鮮嫩多汁的雞肉緊緊鎖在內,一口咬下肉汁直流卻不油膩,配上淡淡中藥香的胡椒粉簡直是傳統炸雞界的模範生,趁熱吃味道最佳,大口咬別顧形象囉!
7.台南國華街美食|林家白糖粿番薯椪
地址:台南市中西區友愛街213號之2號
營業時間:11:30~20:00
Google評價:4.4 ★
散步到國華街另一端友愛街口時,會發現一處格外熱鬧的小攤,這裡是「林家白糖粿番薯椪」。「白糖粿」是南部傳統甜點,不規則的外型外皮酥脆,內部則是綿密Q彈,來台南必定要嚐嚐。這裡只賣三樣東西,口感酷似炸湯圓的「白糖粿」、包餡的「蕃薯椪」、以及包入鬆軟綿密芋泥的「芋頭餅」,三樣加起來也只要三個銅板,是高CP值的簡單下午茶。
8.台南國華街美食|泰成水果冰
地址:台南市中西區正興街80號
營業時間:14:00~21:30(周六13:00~21:30,周日13:00~20:30,周四公休)
Google評價:3.9 ★
![台南國華街美食:泰成水果冰。(圖/取自IG@iris8665) 台南國華街美食:泰成水果冰。(圖/取自IG@iris8665)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2022/11/29/20221129-040400_U19741_M813489_8855.jpg?itok=MCZY1aIx)
在蜷尾家對面有間傳統冰果店「泰成水果冰」,外表不起眼,賣的冰品卻是網美等級的吸睛。將剖半的哈密瓜挖籽後果肉連皮就當成裝冰的大碗公,接著用新鮮水果製成的各式口味冰沙一球一球塞滿疊高,也可以選擇用冰沙及新鮮草莓配上煉乳疊成的夢幻組合,真材實料的創意冰品,不但口味令人讚賞,就連手機也吃得很開心。
9.台南國華街美食|富盛號碗稞
地址:台南市中西區民族路三段11號
營業時間:07:00~17:30(周四公休)
Google評價:4.1 ★