網紅紀卜心、小吳創立的手搖飲料「十盛SHISHENG」熟成奶茶專賣店,遭消基會點名「乳源標示不清」,不少以為自己是喝純鮮奶茶的民眾覺得遭欺騙而炎上,小吳今(26)日認早知有加奶精再道歉。究竟十盛主打的「極濃鍋煮」熟成奶茶vs純鮮奶茶,哪款比較好喝?《NOWnews今日新聞》找來三位受測者盲測試喝,一次整理真實口感、性價比CP值全曝光。
「十盛SHISHENG」熟成奶茶專賣店最初強調「以北海道十勝乳源為基底,特殊工法抽離生乳中水份,保留完整茶香搭上超越牛奶的乳感,打造完美熟成奶茶」,加上網紅人氣加持一開就爆紅,每間店都大排長龍,短短三個月迅速於桃園、台中都展店,目前擁有9家門市。這次遭消基會點名「乳源標示不清」,低調多日終認使用熟成生乳搭配台灣統一鮮乳;熟成生乳中使用日本進口的北海道生乳粉,搭配奶精提升風味。
小吳今日更上傳道歉影片,認早知有加奶精,哽咽強調「真的沒有想要欺騙大家的心」,坦承飲料店不是只有他和紀卜心持有,還有其他股東以及同仁,「當時需要等公司內部的聲明討論出來後,我們才可以對外公開回覆,直言沒有在第一時間出來說明,絕對不是要逃避或推卸責任」。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲盲測試喝「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶真實口感曝光。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902566214-5e8b2dd2c51a4dc9974578d6a675ab8b-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲盲測試喝「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶。(圖/記者蕭涵云攝) ![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲左起:極濃鍋煮、純鮮奶茶,外觀色澤並無太大差異,忙測試喝真實口感曝光。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902666264-19c550cc6fc24415b1b74d1d44da62b3-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲左起:極濃鍋煮、純鮮奶茶,外觀色澤並無太大差異,忙測試喝真實口感曝光。(圖/記者蕭涵云攝) 《NOWnews今日新聞》曾實際街訪民眾,知不知情自己購買的十盛並非「純鮮奶茶」,結果眾人的確認知不一致。不過事件爆發後,網路也掀起熱議,討論「究竟十盛主打的極濃鍋煮熟成奶茶vs純鮮奶茶,哪款比較好喝?」《NOWnews今日新聞》於日前十盛「買一送一」現場活動中,獲得廠商提供「極濃鍋煮」與「純鮮奶鍋煮」各一杯,並直接找來三位受測者分別盲測,分享試喝心得。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲喜歡濃醇鮮奶茶但要有茶香的A受試者,喝得出「極濃鍋煮」有加奶精,但也較喜歡其濃郁風味。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902720275-3ce8046af61b484eb46aeedd0a100293-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲喜歡濃醇鮮奶茶但要有茶香的A受試者,喝得出「極濃鍋煮」有加奶精,但也較喜歡其濃郁風味。(圖/記者蕭涵云攝) ◾️A受試者「平時喜歡濃醇鮮奶茶但要有茶香」
盲測認為兩杯都有茶香,喝得出來「極濃鍋煮」有加奶精,因為口味較甜、滑順又有濃郁感,但也因此認為比較好喝;而「純鮮奶茶」茶味明顯重很多、奶味淡很多,覺得喝起來反而很像便宜貨。獲知真相後,對於十盛中杯「極濃鍋煮」要價65元,算是可以接受。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲B受試者喜歡茶香、奶香並重的鮮奶茶,試喝後會選擇「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902809328-ede14bd1404e46b1adef55dcb0e3ab03-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲B受試者喜歡茶香、奶香並重的鮮奶茶,試喝後會選擇「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝) ◾️B受試者「喜歡奶茶要茶香、奶香並重,買的話以鮮奶茶為優先」
試喝後較喜歡「純鮮奶茶」,雖然茶味、奶味都很淡,但剛好自己喜歡奶香且不偏好太濃郁。雖然「極濃鍋煮」奶味較重,但卻是像在喝鮮奶油的感覺。價格上則認為現在手搖都不便宜,這金額還可以。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲C受試者評十盛「至少有用心調味,又要好喝又要天然怎麼可能」,老實說較喜歡「極濃鍋煮」,但為了健康,理智上會挑選「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902904633-c95a01233aae4c1a8c6fd5b190e39c0c-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲C受試者評十盛「至少有用心調味,又要好喝又要天然怎麼可能」,老實說較喜歡「極濃鍋煮」,但為了健康,理智上會挑選「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝) ◾️C受試者「有乳糖不適問題,但偶爾也會喝奶茶」
認為好的奶茶要有茶香,尤其鮮奶茶通常會茶香味較重,自己購買時則會挑選加入小農鮮乳的鮮奶茶。盲測試喝後覺得「極濃鍋煮」比較好喝,但喝的出來是「奶精才有的奶味」。老實分享口感上喜歡「極濃鍋煮」,但為了健康理智上會挑選「純鮮奶茶」;一週要喝超過3杯手搖飲的C受試者還表示80元以下都是合理價格,十盛「極濃鍋煮」65元算便宜了,直呼「至少有用心調味,又要好喝又要天然怎麼可能」。
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小吳今日更上傳道歉影片,認早知有加奶精,哽咽強調「真的沒有想要欺騙大家的心」,坦承飲料店不是只有他和紀卜心持有,還有其他股東以及同仁,「當時需要等公司內部的聲明討論出來後,我們才可以對外公開回覆,直言沒有在第一時間出來說明,絕對不是要逃避或推卸責任」。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲盲測試喝「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶真實口感曝光。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902566214-5e8b2dd2c51a4dc9974578d6a675ab8b-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲左起:極濃鍋煮、純鮮奶茶,外觀色澤並無太大差異,忙測試喝真實口感曝光。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902666264-19c550cc6fc24415b1b74d1d44da62b3-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲喜歡濃醇鮮奶茶但要有茶香的A受試者,喝得出「極濃鍋煮」有加奶精,但也較喜歡其濃郁風味。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902720275-3ce8046af61b484eb46aeedd0a100293-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
盲測認為兩杯都有茶香,喝得出來「極濃鍋煮」有加奶精,因為口味較甜、滑順又有濃郁感,但也因此認為比較好喝;而「純鮮奶茶」茶味明顯重很多、奶味淡很多,覺得喝起來反而很像便宜貨。獲知真相後,對於十盛中杯「極濃鍋煮」要價65元,算是可以接受。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲B受試者喜歡茶香、奶香並重的鮮奶茶,試喝後會選擇「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902809328-ede14bd1404e46b1adef55dcb0e3ab03-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
試喝後較喜歡「純鮮奶茶」,雖然茶味、奶味都很淡,但剛好自己喜歡奶香且不偏好太濃郁。雖然「極濃鍋煮」奶味較重,但卻是像在喝鮮奶油的感覺。價格上則認為現在手搖都不便宜,這金額還可以。
![奶茶控盲測試喝!「十盛」極濃鍋煮vs純鮮奶茶 真實口感一次整理 ▲C受試者評十盛「至少有用心調味,又要好喝又要天然怎麼可能」,老實說較喜歡「極濃鍋煮」,但為了健康,理智上會挑選「純鮮奶茶」。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/07/1721902904633-c95a01233aae4c1a8c6fd5b190e39c0c-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
認為好的奶茶要有茶香,尤其鮮奶茶通常會茶香味較重,自己購買時則會挑選加入小農鮮乳的鮮奶茶。盲測試喝後覺得「極濃鍋煮」比較好喝,但喝的出來是「奶精才有的奶味」。老實分享口感上喜歡「極濃鍋煮」,但為了健康理智上會挑選「純鮮奶茶」;一週要喝超過3杯手搖飲的C受試者還表示80元以下都是合理價格,十盛「極濃鍋煮」65元算便宜了,直呼「至少有用心調味,又要好喝又要天然怎麼可能」。