Ziel unserer Arbeit ist, die Verpflegungssituation von Kindern für eine bedarfsgerechte, vielfältige und genussvolle Ernährung in Kitas und in der Tagespflege zu verbessern und die Qualität der Verpflegungsangebote zu steigern. Auch Aspekte des Essverhaltens, der Ernährungsbildung und der Nachhaltigkeit gehören zum Themenspektrum. Die einzelnen Vernetzungsstellen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) arbeiten länderübergreifend eng zusammen.
Wir vermitteln das nötige Wissen, beraten und fungieren als Schnittstellen, damit sich die Akteurinnen und Akteure regional und landesweit vernetzen können. Zu unseren Aufgaben zählen u. a.:
- Beratung von Kitas, Trägern und Speisenanbietern
- Fortbildung von Multiplikatorinnen und Multiplikatoren durch Seminare und Tagungen
- Entwicklung von Informationsmaterialien
- Organisation, Planung und Durchführung von Projekten und Aktionen
- Zielgruppenorientierte Ernährungskommunikation und Aufklärung
Die Vernetzungsstellen Kitaverpflegung wurden gemeinsam von Bund und Ländern eingerichtet. Sie dienen als zentrale Anlaufstellen für alle Einrichtungen, die Fragen rund um die Verpflegungsangebote in Kitas haben. In den meisten Bundesländern beraten sie auch alle Interessierten an einer vollwertigen Verpflegung in Kindertagesstätten.
Die Basis für unsere Arbeit bilden die DGE-Qualitätsstandards, welche die DGE im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erarbeitet hat. Sie definieren wissenschaftsbasierte Kriterien für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in Gemeinschaftseinrichtungen.
DGE-Vernetzungsstellen gibt es in folgenden Bundesländern:
➡️ DGE-Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Mecklenburg-Vorpommern
www.dgeveki-mv.de
➡️ DGE-Koordinierungsstelle Kita-Verpflegung Schleswig-Holstein
https://www.dge-sh.de/ziele.html
➡️ Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen
https://vnskt.de/index.php?id=58&L=0
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Industry
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Research Services
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Company size
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2-10 employees
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Specialties
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DGE-Qualitätsstandard, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährung, Weiterbildung , and Beratung