米其林星級、世界第一Pizza、全球第一位女性世界最佳甜點主廚 卡布里島、倫敦卓美亞酒店為盛夏美食各出奇招

盛夏就到卓美亞品嚐美食度過炎熱夏季!位於卡布里島和倫敦等目的地的卓美亞酒店,分別為貴賓提供一系列難忘的餐飲體驗。卓美亞布里宮酒店將於8月5日推出米其林精彩晚宴;更在今年五月邀請主廚Franco Pepe坐鎮新餐廳a-Ma-Re Capri,而卓美亞倫敦卡爾頓大酒店也新開 Le Maison Ani 餐廳及推出全新經典的「致敬大自然」下午茶。讓今夏入住卓美亞的旅客們皆能感受前所未有的美食享受。

La Dolce Vita 美好生活-米其林美食節

卓美亞卡布里宮酒店以非凡的餐飲體驗享譽全球。今年夏天,座落於此的卡布里島唯一一家米其林二星餐廳 L’Olivo,將推出六手聯彈晚宴,讓下榻酒店及愛好美食的食客們大飽口福。此晚宴於8 月 5 日舉行,由卓美亞卡布里宮酒店行政烹飪主廚 Andrea Migliaccio 和行政主廚 Salvatore Elefante 攜手米其林三星餐廳Lasarte 主廚 Paolo Casagrande 一同合作,帶來頂級美味的義大利美食。

本季,卓美亞卡布里宮酒店還與全球知名的披薩廚師 Franco Pepe 合作,新開業 a-Ma-Re Capri 餐廳,於 6 月正式營業。新餐廳的設計以義大利的夏天為主題,客人享用傳統的拿波里美食時,還可以欣賞醉人的藍島風光。a-Ma-Re Capri餐廳的開業,將帶來全新的用餐體驗,與該酒店原有的多間餐廳相輔相成,其招牌披薩更是由 Franco Pepe 親自設計。

卓美亞卡布里宮酒店L’Olivo為米其林二星餐廳。(卓美亞提供)

騎士橋精緻法式大餐與時令英式茶點

位於卓美亞倫敦卡爾頓大酒店的全新餐廳和麵包房 La Maison Ani 也正式開業。優雅的餐廳散發著巴黎優雅氣質。在 Evgeny Kuzin 和著名廚師 Izu Ani 的帶領下,此迷人餐廳將道地的法式美食帶到了倫敦騎士橋的中心地帶。La Maison Ani白天是手工麵包房,到晚上則變成優雅的法式餐館。主廚 Izu Ani 以新鮮食材展現出法國料理的精湛廚藝,並將法國鄉村獨特的美食靈魂融入高雅氣質的巴黎餐館內,La Maison Ani絕對是今夏的美食焦點之一。

自即日起卓美亞倫敦卡爾頓大酒店將推出全新的下午茶體驗,靈感來源於查爾斯三世國王陛下開發的海格羅夫莊園。此下午茶帶來了植物主題的時令體驗,倡導可持續發展的精神,在該酒店屢獲殊榮的「致敬大自然」系列更將精進完美。全新下午茶體驗包含靈感源自優美的花園及花園與英國皇室密不可分關系及英國國王所鍾愛的甜點,不容錯過的有經典的英式加冕禮雞肉三明治,以及令人賞心悅目又食指大動的水果蛋糕。更多信息,請訪問www.jumeirah.com

卓美亞倫敦卡爾頓大酒店將推出全新的下午茶體驗。(卓美亞提供)