Los riesgos de no recuperar vientres productivos
La todavía elevada faena de hembras aumenta las chances de una alta vulnerabilidad ante adversidades climáticas y compromete el potencial de crecimiento y expansión durante años más benignos
La lechería debería crecer este año
De todos modos los progresos serían acotados respecto de su potencial y los volúmenes obtenidos seguirían lejos de los 12 mil millones de litros registrados en 2015. Persisten cuestiones que deben corregirse
Lo que hay que saber para viajar con mascotas al exterior
El Senasa reforzó su sistema de atención y amplió horarios para gestionar el Certificado Veterinario Internacional, documento imprescindible para salir del territorio nacional con mascotas como perros y gatos
Carne ovina en la mesa de los argentinos
Argentina, mundialmente conocida por su prestigiosa carne vacuna, comienza a explorar nuevos horizontes en el consumo de proteínas. En este contexto, la carne ovina combina calidad, versatilidad y sostenibilidad
Qué esperan los tamberos para 2025
Un informe elaborado por la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires prevé que este año crezca un 5% la producción lo que podría marcar un punto de inflexión en la recuperación del sector
La ganadería se llenó de dudas
Habrá que ver si el clima y la economía permiten iniciar un proceso de mayor retención, que ayudaría a restringir la oferta y mejoraría los precios mediante la puja entre consumo y exportación
China enciende las alarmas en el negocio de la carne
Anuncia que investigará a sus proveedores externos. La movida puede resultar en cuotas o mayores aranceles si se demuestra daño a la producción nacional. Brasil, Argentina y Australia en la mira
La suba de la hacienda tiende a enfriarse
El consumo interno sigue sin traccionar y la exportación enfrenta dificultades a partir de los precios que pretende pagar China. En el medio, una paridad cambiaria que no colabora
La ganadería en tiempo de balances
Luces y sombras para una actividad que aún no cuenta con el contexto que permitiría impulsar el negocio y la rentabilidad del productor de manera sostenida. Condicionantes identificados
El consumo de carne vacuna sigue sin recuperarse en la Argentina
El promedio móvil de doce meses hasta noviembre de 2024 fue de 47 kg por habitante al año, registrando una merma interanual del 12,4%
