Il nostro cacao è il frutto della terra di cui ci prendiamo cura da oltre 75 anni, dalla fava al cioccolato, dalle coltivazioni agli scaffali, lungo tutta la filiera.
Lo facciamo da sempre così perché è il nostro metodo, la nostra natura.
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Chocolate by Nature
Il nostro brand manifesto ›
Il nostro impegno concreto
Sin dagli anni ‘80, ci dedichiamo allo sviluppo socio-economico e alla salvaguardia delle terre d’origine del cacao, e non solo.
Eroghiamo programmi di formazione ai coltivatori della nostra filiera attraverso la collaborazione con diverse cooperative in America Latina e Africa. Questo impegno, oltre a permettere la produzione di un cacao qualitativamente superiore, ha portato le comunità locali a migliorare le proprie condizioni di vita, sia accrescendo la resa dei raccolti, sia fornendo soluzioni di diversificazione delle colture presenti nel terreno. Così da arricchire e generare valore, per tutti.
Manteniamo sempre alta l’attenzione imprescindibile verso Persone, Filiera, Ambiente e Innovazione. Quattro pilastri che danno forma al nostro approccio produttivo distintivo, capace di interpretare la filosofia che da tre generazioni anima l’attività di famiglia.
Un racconto inedito, la cui trama, però, ha già preso forma nel tempo attraverso il nostro agire. Ora tutto da ri-scoprire:
I numeri della sostenibilità
Abbiamo allineato i nostri obiettivi con gli SDGs delle Nazioni Unite per ordinare i traguardi che ogni anno ci impegniamo a raggiungere. Ecco alcuni dati dell’ultimo anno che tracciano il percorso che abbiamo compiuto con costanza e impegno, verso l’unica strada possibile: la sostenibilità.
486
Nuove ricette sviluppate
14306
Analisi di conformità
6899
Agricoltori formati nelle tre sedi in Uganda (Bundibugyo, Hoima e Mukono)
-4
Consumo idrico
96
Packaging primario composto da materiale completamente riciclabile
26113
Tonnellate di cacao lavorate
70
Paesi in cui esportiamo
68
Del cacao è certificato
100
Dei fornitori ha sottoscritto il Codice Etico
Se hai una gran sete di conoscenza e vuoi approfondire i temi della sostenibilità qui trovi tutto quello che vuoi sapere. Buona lettura e grazie.
News
Vanini, nel cuore del cacao
Il nostro brand di cioccolato premium, realizzato con il migliore cacao proveniente solo da piantagioni accuratamente selezionate.
Grazie a partnership di lungo termine con i coltivatori produciamo raffinate praline, gianduiotti, Fondente Monorigine Perù “Bagua” e la nuova linea di tavolette Monorigine “Vanini Uganda”. Dove, nel distretto di Bundibugyo, abbiamo creato un nostro centro di raccolta e fermentazione in cui lavoriamo a stretto contatto con le comunità locali su un cacao biologico di eccellente qualità.
Passione di famiglia
Dagli anni ‘40 ai nostri giorni. Un viaggio lungo oltre tre generazioni, ricco di eventi emozionanti, protagonisti intraprendenti, strumenti all’avanguardia, luoghi famigliari e viaggi lontani per scoprire terre uniche da custodire.
Da dove nasce la nostra passione per il cioccolato di qualità? Da questa storia autentica, unica e straordinaria, che continua a scriversi ogni giorno con esperienza e con scelte responsabili.
A chi ci rivolgiamo
Rispondiamo alle esigenze di tre principali destinatari: chi ama il cioccolato, chi lo interpreta per lavoro e chi sceglie di produrlo. La nostra offerta è ampia, personalizzata e in costante evoluzione. Da sempre studiamo le migliori soluzioni per anticipare i trend e sapere esaudire tutti i desideri.
