長久以來，台灣在全球威士忌市場中一直都有舉足輕重的地位（尤其根據「蘇格蘭威士忌協會 Scotch Whisky Association，SWA」2021 年的統計數據顯示，台灣在蘇格蘭威士忌的出口總金額躍居全球第三！），各大威士忌品牌對於台灣市場的重視不僅僅是提供定期推出的全新品項，甚至還會有獨獻台灣的特別酒款，所以光是每個月我們就能看到的不少琳琅滿目的新品！
除此之外，每當我們只要走進便利商店買酒，就能看到冰箱裡琳瑯滿目商品，各大品牌幾乎每個月都會紛紛推出許多不同口味、風味的啤酒、精釀啤酒、RTD 罐裝 / 瓶裝調酒，這些而這些新品都有哪些特色呢？
現在就讓我們來看看 2024 年 7 月各大酒商都祭出了哪些厲害的酒款！威士忌、各式烈酒、啤酒、罐裝 / 瓶裝調酒、水果酒、葡萄酒⋯⋯一應俱全！
慕赫 14 年單一麥芽威士忌
慕赫 2.81 蒸餾工藝為慕赫 14 年單一麥芽威士忌帶來了極其珍稀的醇厚肉脂風味，僅有在市場上 3% 的單一麥芽威士忌中，才能夠品嘗到如此繁複的層次風味。聞香時展現了紅色莓果、木質辛香料和苦甜黑巧克力的完美平衡，並帶有櫻桃香氣，令人聯想到黑森林蛋糕。初入口時，辛香味隨即展現，隨後變得順滑且甜美，帶有肉豆蔻、香草、烏龍茶和丁香的香氣，接著是香草、苦甜太妃糖和李子果醬的味道。尾韻順滑而鮮美，持久回味。慕赫首席調酒師 Craig Wilson 巧妙地將遠東辛香料融合醇厚肉脂風味，為喜愛慕赫單一麥芽威士忌的品飲者帶來更多風味上的選擇。慕赫 14 年單一麥芽威士忌將於全台菸酒專賣店、家樂福、大潤發販售，7-11 預購，建議售價NT$2,680。
格蘭冠珍稀系列《The Glasshouse Collection》25 年「晚霞雪莉」
格蘭冠《The Glasshouse Collection》的紫金色，象徵著自然的美麗與神秘，以及酒款本身帶有的高貴與奢華氣息。格蘭冠《The Glasshouse Collection 25 年》體現了豐富和複雜性，就像夕陽的陽光溫暖花園一樣，這款威士忌提供了深度和豐富的感受，以及高年份波本桶與高比例雪莉桶的完美融合，展現了在桶中數十年所孕育出的層次。酒款酒精度為 46%，且非冷凝過濾，以保留精緻風味的完整性，在滑順厚實的口感中，展現了優雅輕柔的花香味，格蘭冠在每次創新中，始終保有酒廠特有的花香風格。
臺北市立動物園建園 110 週年聯名紀念酒
臺北市立動物園、台灣菸酒公司與買酒網共同合作，推出三方聯名紀念酒「OMAR 三桶單一麥芽威士忌（臺北市立動物園 110週年 X 買酒網聯名紀念酒）」。這款威士忌的酒標以動物園焦點保育物種「中華穿山甲」為設計主體，酒液部份則是精選擁有純淨花香的美國波本桶、熱情陽光的西班牙 Oloroso 雪莉桶，以及象徵島嶼自然生態的美國新橡木桶，藉由南投酒廠職人匠心及調和工藝，將三桶勾兌後再以不須強調冷凝過濾的 46% 酒精度裝瓶，既能完美呈現熱帶島嶼馥郁果香及優雅平衡的多層次風味，也象徵臺北市立動物園、台灣菸酒公司、買酒網三方合作，同心協力完成這款極具收藏紀念意義的限量酒款。
麥卡倫「The Red Collection 73 年」
麥卡倫「The Red Collection 73 年」蒸餾於 1950 年，在麥卡倫定製的專屬橡木桶歷經 73 年的光陰靜置，直至熟成到達巔峰時由麥卡倫釀酒大師Euan Kennedy汲取裝瓶珍稀問世，酒液呈現 100% 自然的銅黃玉色，嗅聞時散發出古老木質調、杏桃果醬與糖漿餡餅的香氣，尾段以烘烤蘋果、肉荳蔻和熱帶風味收尾，入口時口腔彌漫著棗子、太妃糖漿和淡淡的茶香，尾韻果香、柔和的丹寧和迷人的香料繁複交織，如同品嚐優質的 Palo Cortado 雪莉酒，香氣精緻優雅，口感豐滿醇厚。其瓶身由工匠精心手工打造，每瓶均附有麥卡倫釀酒大師 Euan Kennedy 親筆簽名，並存放於麥卡倫精心挑選運用橡木桶餘木製作的手工精裝禮盒中，內部鋪墊採用 Bridge of Weir Leather 再生的柔軟紅色蘇格蘭皮革，完整實踐麥卡倫與自然共生的永續精神。
Johnnie Walker X Philip Colbert 聯名禮盒
Johnnie Walker 首度與引領潮流的英國當代普普藝術大師—Philip Colbert 跨界聯名合作，為沉穩內斂的高端威士忌，帶來令人耳目一新的趣味創舉，以 Philip Colbert 最負盛名的標誌性創作角色「龍蝦先生」，將 Johnnie Walker 珍稀藍牌以及 Johnnie Walker XR 21 賦予全新潮流藝術美學風貌！與 Johnnie Walker 同樣誕生於蘇格蘭的 Philip Colbert，是現今國際間炙手可熱的當代藝術家，以普普藝術精神為創作核心，標誌性的「龍蝦先生」形象貫串於他多元型態的作品當中，鮮明的風格吸引了全球眾多的追隨者。當引領潮流的普普藝術美學，遇上坐擁百年歷史的蘇格蘭經典調和威士忌，橫跨不同時空及領域的夢幻合作，可謂高端威士忌邁向嶄新篇章的最佳證明！「Johnnie Walker X Philip Colbert 跨界極選系列」以 Philip Colbert 赫赫有名的創作「龍蝦先生」為主角，推出兩款全新聯名禮盒。
噶瑪蘭 15 周年 2009 年首批紀念原酒
噶瑪蘭於屆滿 15 周年之際，回歸初心獻上特選酒廠 2009 年入桶，品牌經典獨奏系列之 OLOROSO 雪莉桶威士忌原酒 2009 單一年份（限量 15,000 瓶），以及波本桶威士忌原酒 2009 單一年份（限量 5,000 瓶），容量 750ml，建議售價 $12,000 元。此次兩款限量的紀念原酒，將各別酒桶裡馥郁迷人的芬芳，經時間洗禮後展現更加完美醇厚的風味，也完整保留酒廠特有熱帶果香的風格。雪莉桶層次豐富且細緻和諧，酒體濃郁呈現糖漿般的滑順口感，富含深沉雪莉果乾、奶梅、黑棗等蜜餞香氣，尾韻以淡雅香草帶出噶瑪蘭經典熱帶水果風味。而波本桶則香氣有如鮮明蜂蜜與糖漿繚繞，夾帶顯著的烤杏仁及核果風味，接續的香草奶油氣息堆疊出豐富層次，酒體絲滑宛如杏仁豆腐，入口後，濃烈熱帶水果芳香於恣意綻放，烤麵包香氣迎上鼻腔，尾韻則帶出內斂木質的香甜感。
麥克勞德產區系列低地區單一麥芽蘇格蘭威士忌
長期引進各類知名酒品的黑松公司，今年首次與麥立得洋酒公司展開合作，總經銷麥克勞德單一麥芽威士忌，並推出產區系列（Macleod’s Single Malt Scotch Whisky）與台灣限定的窖藏單桶系列（Macleod’s Vintage）。「麥克勞德產區系列單一麥芽威士忌」是從極具聲望的單一麥芽威士忌酒廠中選瓶、裝瓶，每款威士忌都能夠代表其產地的獨特風味，包括高地、島嶼、低地、斯佩塞等四個產區，帶領台灣消費者進行一次蘇格蘭威士忌產區的感官之旅。
馬祖鉑金獎東湧陳高
馬祖酒廠「東湧陳年高酒」以清甜冷冽、喉韻醇厚的酒質在國際烈酒比賽獲獎連連，自民國60年代銷售至今累積不少愛好者。為讓好酒更輕巧更便民，泰山企業攜手馬祖酒廠推出「東湧陳年高粱酒」 300 ML 全新輕巧瓶，即日起於全家便利商店銷售，成為通路架上「唯一」一款公營酒廠陳年高粱酒，提供中式白酒愛好者更親近易得的購買渠道，預估能帶動一波輕巧高粱飲用風潮。
Symphony No. 2 交響 2 號美式小麥啤酒
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琴酒一直在各大經典調酒，如 Martini、Gin Tonic 等扮演著不可或缺的角色，如今隨著精緻化與個性化浪潮的推動下，各種風格琴酒逐漸成為年輕人追逐的時尚飲品。睽違一年，SLOWAVE 再度於夏季帶來全新酒款，並將琴酒風潮結合台灣茶的核心價值，以琴酒主要材料之一的「杜松子」加入釀造，正式推出「交響 2 號美式小麥啤酒」。
臺虎精釀「直球對決拉格」限定啤酒
臺虎精釀在今年成為了第一個「MLB 美國職棒大聯盟」臺灣官方啤酒合作夥伴，並推出看棒球必備的限定啤酒。先發主打是以即將於美國德州登場的 2024 美國職棒明星賽主題設計啤酒「直球對決拉格」，要用極致順口的拉格啤酒，直擊你的味蕾好球帶！陽光般的金黃酒色與順口的麥芽甜味，搭配啤酒花帶來的柑橘果香，在舌尖綻放出多層次風味；而恰到好處的4.5%酒精度，讓球迷們從開場到九局下半都能輕鬆暢飲。極致順口的 500 ML 大罐裝啤酒卻有著 $49 元的超親民價格，要讓球迷酒友們在看球時放肆喝，贏球時也能狂歡暢飲更盡興！7 月 6 日起「直球對決拉格」於指定超商陸續販售。
臺虎精釀「臺南 400」冬瓜檸檬啤酒
臺南市政府在今年推出「臺南 400」主題活動，以「一起臺南，世界交陪」的主題出發，而在「臺南400」活動中，臺虎精釀以臺南的傳統飲品「冬瓜檸檬」為發想，帶來一款別具特色的「臺南4 00 冬瓜檸檬啤酒」，以甜蜜誘人的冬瓜蜜搭配解膩檸檬汁，再融合飽滿黑糖香氣，釀出香甜解渴的新滋味。「臺南400 冬瓜檸檬啤酒」，設計主要環扣一級古蹟臺南「赤崁樓」，將這棟充滿歷史的建築刻畫其中，並以象徵臺南的代表色推出三種限定包裝：呼應臺南一級古蹟武廟磚紅牆的「紅」、臺南市市樹鳳凰木熱情鮮豔的「橘」，以及藍晒圖其充滿歷史與工藝氣息的「藍」。
韓國「Cass 客思啤酒」
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深耕台灣八年的「Cass 客思啤酒」，受到韓流影響，消費者的喜愛直接反映在銷售成績上，在全聯等通路獲得高銷售量後，於 2024 年夏季成功進駐 7-ELEVEN 便利商店！「Cass 客思啤酒」以獨特的冷萃方式，在 0 度下進行長達 72 小時的時間釀造，更能感受不同層次的清爽和潔淨的啤酒口感，7 月 20 日正式於全台 7-ELEVEN 便利商店販售，每罐容量 500ml，售價 NT$ 65 元。
CHOYA x 啤酒頭釀造「南高梅林檎西打」
日本國民梅酒品牌「CHOYA」為了今年炎熱的夏天再祭新招，攜手台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」推出微醺新選「CHOYA x 啤酒頭 南高梅林檎西打」，以清爽的西打酒為基底，加入日本頂級南高梅汁與 CHOYA 本格梅酒，蘋果香與梅果香完美結合，絕對是今夏必喝新品！7 月 10 日起，於全家便利商店、家樂福、Mia C’bon 等通路限定上市，全台限量發售 75,000 罐。
黑桃香檳 黑中白香檳編號 No.4
LVMH 集團的極致奢華之作黑桃香檳（Armand de Brignac Champagne）隆重推出全球限量黑中白香檳編號 No.4（Blanc de Noirs Assemblage No. Four，A4）禮盒。繼黑桃香檳 2015 年首次推出編號 No.1 黑中白香檳（Blanc de Noirs Assemblage No. One，A1），黑中白香檳 No.4 製作過程細膩且精巧，巧妙融合來自 2013、2014 和 2015 三個年份的葡萄，以 100% 黑皮諾葡萄採用最頂級的一級園及特級園黑皮諾葡萄所釀造；成品將靜置在酒窖中陳年7年，帶來令人驚豔的強度平衡和輕盈香氣，明亮的礦物質氣息與甘草果香相互交織，彰顯黑中白香檳 No.4 複雜製程中所造就的餘韻悠長的獨特風味，進而成就無與倫比的深度與優雅混釀的奢華香檳。
The Prisoner 酒莊大膽無敵 × 最終幻想 14《十周年典藏紀念版》
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The Prisoner Wine Company 與 SQUARE ENIX 推出第二款合作葡萄酒，以慶祝 The Prisoner x 最終幻想 14（FFXIV）十周年。《十周年典藏紀念版》內含 The Prisoner 大膽無敵混釀紅葡萄酒，以奢華禮盒呈現，禮盒設計融合了兩大品牌的藝術精髓。內部有全新光之戰士插圖及 Venat 的名言：「打破你的枷鎖，卸下你的負擔——讓我看看你的意志力！」酒瓶特別採用可撕酒標，揭示光之戰士圖案，象徵勇敢與解放。這款限量珍藏酒款展現了 The Prisoner 大膽無敵的無懼精神：「只為品味體驗而生。不受傳統限制。打破常規。」
2021 The Prisoner 大膽無敵‧加州納帕谷夏多內白葡萄酒
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延續了先前 The Prisoner 混釀紅葡萄酒的成功，呈現出獨特的風格和品質。釀酒團隊與葡萄酒農世家合作，從加州頂級葡萄園中精選優質葡萄，手工摘採後馬上榨汁，經一夜沉澱後加入酵母，並移到橡木桶中發酵。每兩周攪桶一次，讓口感和酸度更加完美。這款酒散發香草、法式烤布蕾和烤蘋果的香氣，口感豐腴甜美，鳳梨和烘烤風味與平衡的酸度和柔滑的餘韻完美融合。以夏多內為主，並混釀胡珊和格烏茲坦明娜，經法國橡木桶陳釀 10 個月，其中 50% 為新桶。
2021 The Prisoner 大膽無敵‧加州索諾瑪岸區黑皮諾紅葡萄酒
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突破了一般加州黑皮諾的框架——混調自美國加州 Russian River 和 Carneros 兩個法定產區的葡萄，馥郁花果香，賦予這款酒優雅的印象。Russian River 的葡萄賦予這款酒黑櫻桃風味、鮮味及柔順的單寧，而 Carneros 則帶來優雅、絲滑和悠長的口感。經過 16 個月的法國橡木桶陳釀，其中 40% 為新桶，增添了吐司和香草的香氣。這款酒散發成熟的蔓越莓、石榴和櫻桃的香氣，交織著大黃、櫻桃和辛香料的氣息。以黑皮諾為主，展現出超越傳統的獨特風格。
2021 The Prisoner 大膽無敵‧加州混釀紅葡萄酒
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靈感來自早期在加州納帕谷的義大利移民所使用的混釀法。如今，The Prisoner 已成為全球知名的混釀紅葡萄酒，利用獨特配方將加州著名的金粉黛與卡本內蘇維濃、小希哈、希哈和霞伯諾完美結合，創造出絕美的風味。這款酒散發出迷人的紅櫻桃、黑巧克力、丁香和烤無花果的香氣，口感上則充滿成熟的覆盆莓、黑莓、紅石榴和香草的風味，持久繚繞，帶來柔順而豐盈的餘韻，經過法國與美國橡木桶的陳釀，其中 30% 為新桶，為這款酒增添了更多層次和深度。
2021 The Prisoner 大膽無敵‧加州納帕谷卡本內蘇維濃紅葡萄酒
來自加州納帕谷，延續了 The Prisoner 混釀紅葡萄酒的創新精神，加入些許希哈葡萄釀製、增添果香及酒體，展現出獨特風格。釀酒團隊與葡萄酒農世家合作，從加州頂級葡萄園中精選葡萄，手工挑選後發酵 10 至 20 天，每天進行兩次淋汁萃取。這款酒散發黑櫻桃和成熟李子的香氣，帶有香草和烘烤香料的層次感，濃郁的黑色水果風味，口感飽滿，尾韻悠長。
豊國酒造「一步己 純米吟釀」
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精米步合 55％，酒精度 16%，帶有香瓜、富士蘋果、香蕉皮、甜米糕、麻糬、麥芽糖、薄荷葉的香氣。酒質輕盈透亮，入口甜酸感到中段後消失，轉為淡淡旨味，口腔中瀰漫酒精揮發後的米旨香氣。建議售價 TWD$ 2,300 元。
豊國酒造「一步己 純米 うすにごり」
精米步合 65％，酒精度 16.5%，帶有龍眼、優格、完熟蘋果、小米粥、棉花糖的香氣，入口即浮現清甜風味，尾韻浮現的旨味相互呼應，兩頰酸度將酒體襯托的高雅亮麗，獨飲搭餐皆適合。建議售價 TWD$ 2,100 元。
会津酒造「山の井 70 火入」
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精米步合 70％，酒精度 14%，有著甜柿、柑橘、米糕、冷米飯、奶油的香氣，平衡的甜酸帶有淡淡酒精刺激感，輕盈的酒體卻有淡淡的奶香，如同五花肉般肥而不膩。建議售價 TWD$ 1,500 元。
会津酒造「山の井 黒 天の川」
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以南會津夏日夜空為靈感，由五種酒米混合而成，呈現出如繁星般複雜卻清澈的風味。香氣清新，有蜜瓜、水梨、蘋果和葡萄柚香氣，清淡的酒體中有柔和毒甜味在口中蔓延。蘋果般的酸味與微妙的澀味、苦味平衡得恰到好處，餘韻清爽乾淨。建議售價 TWD$ 1,850 元。
曙酒造「天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」
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藏櫻其名來自於其名來自酒造一株於藏元鈴木先生出生時種下的櫻花樹。希望能傳達度過數十個嚴冬，一直守護著酒造的溫柔，每年依舊盛開美麗櫻花的生命力。這支酒百分之百使用會津坂下產的山田錦，清甜的風味與碳酸感令人驚艷，恰到好處的酸度是第二波驚喜，最後以清涼感結尾，層次感分明。建議售價 TWD$ 2,180 元。
曙酒造「天明 純米 さらさら 夏酒 生酒」
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曙酒造每年都會提供夏季限定的純米無濾過生酒，這款酒通過混合僅使用福島縣原創的「新うつくしま煌酵母」進行不同釀造方法製成，與火入版本的さらさら純米有著截然不同的生酒風味。生酒具有生酒特有的新鮮香氣，口感柔和順滑，柔和的新鮮感和溫和多汁的旨味，形成天明特有的舒適體量，最終呈現出清爽協調的味道。建議售價 TWD$ 1,880 元。
ROOM 純米吟釀 生
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原產地為日本山口縣（八千代酒造合名會社），精米步合 50%，酒精度 15%。初始甜度似甘蔗汁，水潤輕盈的質地，尾韻苦澀感略強略帶木質調香氣，剛好沖淡入口的甜膩感，整體好喝不膩口。建議售價 TWD $ 2,000 元。
ROOM 純米吟釀
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原產地為日本山口縣（八千代酒造合名會社），精米步合 50%，酒精度 15%。是「八千代酒造」藏主長女「蒲久美子」為了精進自家的酒質，特別到澄川酒造場修業，並建立「ROOM La+YACHIYO」這個全新銘柄。入口時，鮮明的甘蔗汁風味繚繞，輕盈的酒體令人嚮往不已，中後段帶有龍鬚糖的粉味與甜味，酒體轉厚重，前後段落差令人印象深刻。建議售價 TWD $1,900 元。
阿武の鶴 純米 58
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原產地為日本山口縣（阿武の鶴酒造合資會社），精米步合 58%，酒精度 16%。以「58」為諧音的苦瓜（ゴーヤ）酒標，除了精米步合 58％以外，也紀錄「阿武の鶴」曾在昭和58年休業，這支酒入口酸甜感明顯，到中段後轉為米旨甘甜與米酸的結合，酒體輕盈口感清爽，尾韻厚實卻不拖沓令人印象深刻。建議售價 TWD $2,300 元。
阿武の鶴 純米大吟釀 花 2022
原產地為日本山口縣（阿武の鶴酒造合資會社），精米步合 麹米 40％ 掛米48％，酒精度 15%。「MIYOSHI HANA」系列是一個從 2020 年到 2025 年，每隔一年將當年的原酒融合在一起，展現更豐富日本酒風味的系列。將每一年精心釀造的日本酒進行搭配，並採用全新的「合咲醸造」手法，根據當年的風味和香氣進行調整，這支酒百分之百使用契約栽培的山田錦，呈現華麗濃郁的果實風味和柔和的甜味。建議售價 TWD $ 3,480 元。
川鶴 純米 まめ農園雄町
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原產地為日本香川縣（川鶴酒造株式會社），精米步合 80%，酒精度 16%。「まめ農園」是一家位於岡山的農場，專注於栽培不依賴農藥和化學肥料的酒米「雄町』。通過以高精米步合 80％的方式釀造和熟成酒米，誕生了『純米まめ農園雄町』。通過熟成，這款酒呈現出豐富的風味，即使是低精製的酒米，也展現出豐滿而清爽的口感。建議售價 TWD $ 2,100 元。
川鶴 純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み
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原產地為日本香川縣（川鶴酒造株式會社），精米步合 55%，酒精度 14%。「川鶴 純米吟醸 オリーブ酵母仕込」使用香川縣產的オオセト作為酒米，使用從小豆島產橄欖果實萃取的讚岐橄欖酵母，因而散發出清新而優雅的果香。以口感圓潤，帶有溫和的甜味和清新的酸度為其特點。餘韻清爽推薦作為佐餐酒品飲。建議售價 TWD $ 2,400 元。
仙禽 UNITED ARROWS Collection 日本酒「UA 鍬形蟲」
枥木縣櫻市酒藏「仙禽」與 UNITED ARROWS 共同開發的《仙禽UNITED ARROWS Collection》日本酒「UA 鍬形蟲」於 7 月19 日起，於UNITED ARROWS 大安店、UNITED ARROWS微風信義店限量發售。「UA 鍬形蟲」是以仙禽人氣酒款「UA 獨角仙」為基礎，成人版蜂蜜檸檬為意象，所調配出的混合酒，亦被稱作成人版的檸檬汽水。今年，酒藏更新了配方，盡可能地減少複雜性和酒體感，設計出清爽順口、閃耀酸甜的口感。
法國杜邦酒莊 蘋果白蘭地、蘋果冰酒
今年英蓋爾精品洋酒隆重推出新品，杜邦酒莊「蘋果白蘭地 & 蘋果冰酒」。杜邦酒莊創立 25 年來，一直堅持以高品質為理念，借鑒干邑釀造及混釀技術，不斷研究和改進，力求達到與頂級葡萄酒相同的優雅和表現水準。酒莊特色產品包括年份蘋果酒、橡木桶陳年混釀蘋果酒、傳統製法的蘋果氣泡酒、蘋果甜酒以及 Calvados 蘋果白蘭地原酒。
